Запеканка из курицы и гречки
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 478 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Фото запеканки из курицы и гречки.
Как приготовить
-
Стакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
-
Следующий слой - курица, нарезанная кусочками.
-
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
-
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
-
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке и посыпать тертым сыром курицу.
-
Поставить противень в духовку на один час при температуре 180 градусов.
-
Когда сверху образовалась золотистая корочка - блюдо пора доставать из духовки.
На заметку
Это очень вкусная запеканка! Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Куриная запеканка • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Гречневая крупа 1 стак.
- Куриная грудка 2 шт.
- Сыр по вкусу
- Сметана 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 1 столовая ложка
Запеканка из яиц с творогом
Запеканки
Комментарии
Я пошла делать как у вас!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеканку из курицы и гречки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Красиво, вкусно, класс просто!
У меня запеканка из курицы и гречки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lelari, спасибо за рецептик запеканка из курицы и гречки!!!
Готовила по рецепту запеканки из вермишели. Очень вкусно.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить запеканку из курицы и гречки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что запеканку из курицы и гречки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила запеканку из курицы и гречки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Да да вкусняха)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеканки из курицы и гречки!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала запеканку из курицы и гречки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Надо попробовать
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Рецепт запеканки из курицы и гречки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Lelari, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Lelari, запеканку из курицы и гречки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Lelari, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила запеканку из курицы и гречки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Lelari, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Запеканка из вермишели
Запеканки