Компот из яблок и смородины на зиму

Рецепт от Марго Дробыш

Обязательно попробуйте)

Рецепт компота из яблок и смородины на зиму

Фото компота из яблок и смородины на зиму.

Как приготовить

  1. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту. Моем и режем яблоки небольшими дольками. К яблокам сразу же добавляем замороженную смородину, перемешиваем и оставляем закипать. Предварительно ягоду не ошпариваем кипятком и не промываем. Если какой-то мусор случайно и попал при заморозке, он останется с мякотью при процеживании.

  2. Спустя 5-7 минут всыпаем сахар. Когда компот закипел, оставляем его провариться на слабом огне в течении 10-ти минут. Выключаем, накрываем крышкой - пусть стоит. Процеживаем компот через марлю, ненужные остатки просто выбрасываем. В результате получается ароматный и вкусный напиток, так сказать, привет из теплого лета.

  3. В этом состоянии компот закручиваем в заранее подготовленные простерилизованные банки и храним до зимы.

Рецепт из коллекции: Рецепт компота • Рецепты на зиму.

Ингредиенты на пять порций

  • Яблоки - 3 шт.
  • Черная смородина - 150 г
  • Сахар - 150 г

Комментарии

3.6 / 5
Коряковская Томара
Коряковская Томара

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Женя Федина
Женя Федина

Спасибо огромное за рецепт! компот из яблок и смородины на зиму супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

nictea1985
nictea1985

Марго!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

sissinoo
sissinoo

Какая вкусняшка!

adoror
adoror

И как у тебя все получается???

dasha95
dasha95

Делала компот из яблок и смородины на зиму уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tofrengit1981
tofrengit1981

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

sasha
sasha

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте компота из белой смородины на зиму.