Повидло из яблок

• Простой рецепт повидла
• Время приготовления: 01 ч 00 мин
• Порций: 10
• Калорий: 60 ккал
• Кухня: Авторская

Фото повидла из яблок.

Как приготовить

1. Яблоки хорошо промыть.

2. Разрезать на четверти и удалить сердцевину, червивость.

3. Сложить в кастрюлю и добавить четверть стакана воды, варить на среднем огне до мягкости яблок.

   

4. Яблочную массу остудить и перетереть через мелкое сито.

   

5. Яблочное пюре вернуть обратно в кастрюлю и добавить сахар.

   

6. Перемешать и поставить варить на средний огонь.

   

7. Снимая пену, варить 10-15 минут.

   

8. Готовое горячее повидло разложить по баночкам и закрыть крышками.

   

9. Яблочное повидло готово. Остывшие баночки хранить в прохладном месте.

   

10. Приятного аппетита!

    

Ингредиенты на десять порций

• Яблоки — 2,5 кг
• Сахар — 1 кг
• Вода — 1/4 стак.