Грушевое варенье дольками

Рецепт от Нина Болчарова

Вы любите сладкие заготовки? Варить варенья и джемы достаточно просто, а результат будет вас радовать круглый год. Я хочу поделиться с вами очень классным рецептом, который стоит взять на заметку!

Рецепт грушевого варенья дольками

Фото грушевого варенья дольками.

Как приготовить

  1. Груши вымойте, очистите от сердцевины и шкурки.

  2. 2. Нарежьте аккуратными дольками и выложите груши в кастрюлю.

    грушевое варенье дольками. Шаг 2
  3. 3. Сахар, воду и по желанию специи для аромата выложите в кастрюлю и поставьте на огонь.

    грушевое варенье дольками. Шаг 3
  4. 4. Доведите сироп до кипения.

    грушевое варенье дольками. Шаг 4
  5. 5. Влейте его к грушам и оставьте их часов на 12.

    грушевое варенье дольками. Шаг 5
  6. 6. Дальше доведите фрукты до кипения, проварите 7 минут и на 7 часов оставьте настаиваться. Повторите процесс еще раз.

    грушевое варенье дольками. Шаг 6
  7. 7. Вымойте лимоны, выжмите сок и влейте его в кастрюлю.

    грушевое варенье дольками. Шаг 7
  8. 8. Последний раз доведите до кипения, проварите 5 минут и разлейте по чистым баночкам.

    грушевое варенье дольками. Шаг 8
  9. 9. Прикройте крышечками и простерилизуйте варенье минут 7. После закатайте, укутайте и оставьте до полного остывания баночки вверх дном. После уберите в темное и прохладное место.

    грушевое варенье дольками. Шаг 9

На заметку

Не проходите мимо, сейчас вы узнаете, как приготовить грушевое варенье дольками. Оно чудесно подойдет для выпечки, десертов и просто к чаю. Красивое, ароматное и вкусное, такое варенье точно придется по вкусу и малышам, и взрослым. Сок лимона чудесно оттеняет сладкий сироп, но при желании вы можете добавить лимон к грушам, предварительно нарезав его очень мелкими кусочками.

Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Варенье из лимонов • Варенье из груш.

Ингредиенты на пять порций

  • Груши — 3 кг
  • Лимон — 3 шт.
  • Сахар — 2.5 кг
  • Вода — 450 мл
  • Специи для аромата — По вкусу (корица, гвоздика и т.д.)

Комментарии

4.1 / 5
lyublyunya_87
lyublyunya_87

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать грушевое варенье дольками на её день рождения:)))
Нина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

edickea
edickea

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Сушко София
Сушко София

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы грушевое варенье дольками готовили 5 получила т.к. всё знала)))

elyonti
elyonti

Готовила грушевое варенье дольками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

nadezhda
nadezhda

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

soupis1980
soupis1980

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить грушевое варенье из целых груш. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Галя Липова
Галя Липова

Кульно

Полина Давлетшина
Полина Давлетшина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!