Из чего только не готовят варенье. Я уже не удивляюсь рецептам из одуванчика или из ананаса, но все-таки есть новые варианты. Если вы ищите необычный яркий вкус, то внимательно читайте и учитесь!
Подготовьте ягоды шиповника. Разрежьте их напополам, удалив семена, мусор и зеленые ростки. Все тщательно промойте.
Плоды переложите в кастрюлю. Залейте их горячей водой до уровня шиповника. Бланшируйте ягоды 4 минуты на среднем огне. Получившийся отвар слейте в другую посуду.
Один 1-1,5 стакана отвара соедините с сахаром в кастрюле. Доведите смесь до кипения, а потом варите сироп 3 минуты, постоянно мешая. Затем залейте ягоды сиропом. Оставьте все в таком виде на 6 часов или больше. Потом сироп сливайте, вновь кипятите и заливайте ягоды на 6 часов. Повторите процедуру несколько раз.
После 4-6 раз такой процедуры сварите варенье. Шиповник варите на слабом огне до янтарного цвета.
В подготовленные банки переложите варенье. Закупорьте их крышками. После остывания заготовку пробуйте. Приятной дегустации!
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить варенье из шиповника. Для меня это очень неожиданное решение. В детстве в саду эти ягоды шли только на сушение для чая. Помню еще, что был потрясающий запах от розовых цветов с куста. Так что заготовка обещает быть невероятно ароматной и очень вкусной.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Домашнее варенье.
Варенье
Дорогие читатели, поздравляем вас! Со Вкусом нашел еще одну возможность не выбрасывать то, от чего, казалось бы, толка уже не будет. Речь идет о мелких примятых яблоках. Заметьте: примятых, но не подгнивших....
Варенье
Жимолость 500 г • Сахар коричневый 300 г • Ваниль 1 стручок • Перец розовый 4 ст.л....
Варенье
Только не подумайте, пожалуйста, что я собрался кого-то учить варенье варить. Сам сроду этим делом не промышлял, лишь смотрел краем карего глаза, как бабушка, мама, жена укладывают в банки ароматную густую...
Варенье из ромашки
Варенье
Комментарии
Cofangi, спасибо.
Приготовила варенье из шиповника.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Варенье из шиповника конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт варенья из шиповника!
Знакомая научила готовить мятное варенье.
А что вы нашли в варенье из шиповника??? Мне, например, не очень понравилось:(
Делаю варенье из шиповника который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Варенье из шиповника — просто СУПЕР!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт варенья из шиповника!
Cofangi, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт варенья из шиповника.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Варенье из бузины
Варенье