Варенье из слив
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 20
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Русская
Среди целебных свойств сливы есть главное: она богата рутином, который укрепляет стенки кровеносных сосудов. Причем это воздействие сохраняется и после термической обработки. Так что давайте сделаем варенье из слив.
Фото варенья из слив.
Как приготовить
-
Вымытые сливы разрезаем и извлекаем косточки.
-
Для сиропа высыпаем в таз сахар и добавляем стакан воды. Помешивая, доводим до кипения.
-
В кипящий сироп кладем сливы, сразу после закипания убираем с огня и оставляем на 2-4 часа. Делаем это 3-4 раза.
-
Последний раз варим до готовности, которую определяем известным старым способом: набираем в ложку немного варенья, даем остыть и капаем на холодное блюдце - капля не должна растекаться.
-
Готовое варенье раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем пластмассовыми крышками.
-
Хранить варенье из слив спокойно можно при комнатной температуре.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Простое варенье • Варенье из сливы • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на двадцать порций
- 1 кг слив (без косточек)
- 1,2 кг сахарного песка
Варенье из шиповника
Варенье
Комментарии
Красиво, вкусно, класс просто!
Solyil1977, спасибо большое, за вкусный превкусный варенье из слив!!!
Именно варенье из слив часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих варенья из слив он не ел.
Девочки, увлеклась вареньем из слив в сиропе. Готовлю каждые выходные.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Solyil1977, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт варенья из слив.
Отличный рецепт! Спасибо, solyil1977. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за рецепт, готовила варенье из слив на день рождения сестры
Всем понравилось
Solyil1977 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
У меня варенье из слив прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
solyil1977, спасибо за рецептик варенье из слив!!!
Какая вкусняшка!
Сегодня буду готовить!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже варенье из слив получается здорово!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Земляничное варенье
Варенье