Землянику перебрать, вымыть, затем удалить плодоножки с листиками. Сложить ягоды в большую миску, засыпать сахаром и оставить в прохладном месте на 8-10 ч.
Переложить ягоды в таз или кастрюлю, поставить на огонь и дать закипеть. Уменьшить огонь и варить, периодически встряхивая посуду и удаляя пену, примерно 25 мин
Горячее варенье разлить по сухим стерилизованным банкам. Поставить на стерилизацию в большую кастрюлю с кипящей водой - пол-литровые банки на 10 мин, литровые на 20 мин Закрыть, дать остыть до комнатной температуры и поставить на хранение в темное прохладное место.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Земляничное варенье • Рецепт русской кухни.
Варенье
Прекрасный вечнозеленый куст давно растет на нашей даче, с декоративными кожистыми продолговатыми литьями, собранные в гроздья нежными белыми ароматными цветочками и темными плодами, похожими на крупную...
Варенье
Из чего только не готовят варенье. Я уже не удивляюсь рецептам из одуванчика или из ананаса, но все-таки есть новые варианты. Если вы ищите необычный яркий вкус, то внимательно читайте и учитесь!...
Варенье
В варенье из кабачков можно также добавить изюм или грецкие орехи из расчета 150 г на 1 кг кабачков. А вместо лимона можно использовать апельсин....
Варенье
лист лавровый • 1 кг черешни • 1 стак. яблочного сока • гвоздика • палочка корицы длиной около 5 см • 1 кг сахара • 1 стручок ванили...
Варенье
2 ч.л. соли • 2 кг сахара • 1 кг малины • 2 л воды • 2 ч.л. лимонной кислоты...
Варенье из персиков
Варенье
Комментарии
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные земляничное варенье! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо вам, alesya79, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для земляничного варенья уже имеются в наличии.
Да да вкусняха)
Alesya79, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом земляничного варенья.
Столько восхищений от гостей!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик земляничного варенья
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Нашла на сайте замечательный рецепт варенья из кабачков.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю земляничное варенье
Варенье из ежевики
Варенье