Варенье из персиков и груш
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Русская
Я люблю экспериментировать. Многие знают о соединении различных фруктов в одном варенье, но я все равно решила с Вами поделится, может это кому и пригодится. Варенье из персиков и груш - это необыкновенное сочетание нежности, бархатистости персиков и медовой сладости груш. Если я варила варенье из груш, я как бы карамелизовала груши, несколько раз варила совсем недолго и в конце прибавляла огонь и в это время, я так думаю, происходила карамелизация, варенье покрывалось большой и пушистой пенкой. При варке варенья из персиков и груш такого не происходило, но все равно груши карамелизовывались и это придавало грушам вкус меда, как будто груши утопали в меду, а не в сахаре и в сочетании с бархатистостью персиков необыкновенно вкусно.
Фото варенья из персиков и груш.
Как приготовить
-
Нарезать груши и персики тонкими ломтиками, т. е. вдоль фруктов, ни в коем случае не кубиками, иначе варенье будет напоминать кашку. Если груши зеленые и жесткие, то лучше добавить воды, засыпать варенье из персиков и груш сахаром и варить до готовности, закатать.
-
Простите, если напишу лишнее, хотелось бы с кем-нибудь поделится, а то я все дома сижу, увидела в одном рецепте замечательного кота, который вольготно развалился, ни жизнь, а манна небесная. Так как у меня серьезное заболевание - рассеянный склероз, каждый год я лежала в больнице и однажды я унесла с собой из больницы рыжего котенка. Он был размером с кулачок и я ему варила кашку манную и однажды он перестал чавкать и настала тишина, оказалось он благополучно уснул мордочкой в каше. Вот такая история! Заранее благодарна, что не поленились и прочитали всю муру, которую я написала.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Домашнее варенье • Варенье из груш • Варенье из персиков • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на одна порция
- персики - 1 шт.
Варенье из лепестков роз
Варенье
Комментарии
Золотова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо за рецепт варенья из персиков и груш.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я сделала варенье из персиков и груш, все получилось очень даже..!
Золотова, спасибо большое!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем варенье из персиков и груш пробовать))))
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком грушевого варенья из целых груш. Он мне очень нравится.
Золотова, аппетитно - чудо!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала варенье из персиков и груш.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим варенье из персиков и груш на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Варенье из персиков
Варенье