Конфитюр из груш
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 3
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Авторская
Грушу почему-то не очень часто использую для различных заготовок, а зря, ведь с ней получается потрясающий конфитюр, невероятно вкусный и при этом довольно необычный, попробуйте и вы.
Фото конфитюра из груш.
Как приготовить
-
Имбирь очищаем от кожицы и трем на мелкой терке.
-
Груши лучше выбирать помягче, тогда конфитюр получится как джем. Итак, очищаем груши от кожицы и нарезаем их на небольшие кусочки.
-
В кастрюлю выкладываем тертый имбирь, нарезанные груши, сахар и выжимаем сок половины лимона. Перемешиваем все, кастрюлю накрываем крышкой и оставляем на час.
-
По истечении времени снимаем крышку и ставим кастрюлю на огонь. Когда жидкость закипит, снимаем пену и варим конфитюр 30 минут. Затем раскладываем готовый конфитюр в стерилизованные банки и ставим в холодное место.
-
А зимой наслаждаемся бесподобным вкусом. Приятного аппетита!
На заметку
Конечно, у каждой хозяйки есть свои особые рецепты заготовок, которые передаются от родителей и подруг, но если в вашем списке еще нет такого рецептика, тогда я с удовольствием расскажу вам, как приготовить конфитюр из груш. Я всегда ищу какие-нибудь интересные и необычные рецепты, поэтому этот рецепт сразу привлек мое внимание, ведь до этого я не делала из груш ничего подобного. Конечно же, я сразу занялась приготовлением, и результат превзошел все мои ожидания, ведь вкус у такого конфитюра просто замечательный, очень необычный и немного пряный - как раз то, что нужно для поднятия настроения. Так что если вы искали что-нибудь необычное и действительно вкусное, то этот простой рецепт конфитюра из груш то, что вам нужно.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Простые рецепты • Варенье из лимонов • Домашнее варенье • Конфитюр • Варенье из груш.
Ингредиенты на три порции
- Груша — 1600 г
- Сахар — 800 г
- Имбирь свежий — 30 г
- Лимон — 0,5 шт.
Конфитюр из черники
Варенье
Комментарии
Мой парень просто обожает конфитюр из груш))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Эля, рецепт замечательный, спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Красив, спасибо. А я в конфитюр из яблок делала.
Это какой-то шедевр!!!
Эля, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо, буду попробовать)))
Эля, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы конфитюр из груш готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень давно приметила этот рецептик конфитюра из груш.
Получилось просто чудесно!
Эля спасибо Вам большое за этот рецепт!
Давно хочу попробовать сделать конфитюр из груш))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Конфитюр из малины
Варенье