Варенье из ранеток целых

Рецепт от marianna98

Если вам удалось собрать хотя бы 1 кг ранеток, предлагаю приготовить из них вкусное варенье. Яблочки в варенье остаются целыми (с веточкой) и, к тому же, очень красивыми. Прекрасное варенье на зиму!

Рецепт варенья из ранеток целых

Фото варенья из ранеток целых.

Как приготовить

  1. Тщательно промываем яблочки. Подрезаем им хвостики, но не до конца. Протыкаем каждой яблочко несколько раз зубочисткой.

  2. Кипятим воду, и перекладываем яблоки в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут. Затем снимаем с огня и охлаждаем холодной (при помощи холодной воды).

    варенье из ранеток целых. Шаг 2
  3. Смешиваем воду с сахаром, и варим на медленном огне до полного растворения последнего.

    варенье из ранеток целых. Шаг 3
  4. Заливаем яблоки сиропом, варим 15 минут. Пенку удаляем.

    варенье из ранеток целых. Шаг 4
  5. Накрываем яблоки крышкой и оставляем на 2 часа, чтобы полностью остыли. После чего повторяем процедуру еще раз.

    варенье из ранеток целых. Шаг 5
  6. Закатываем готовое варенье в стерилизованные банки. Приятного аппетита!

    варенье из ранеток целых. Шаг 6

На заметку

Самое время поделится с вами классическим рецептом варенья из цельных ранеток. Важно отметить, что варится оно из яблок с веточкой, которая не обрезается полностью. Готовое варенье нужно хранить в прохладном месте, например, в кладовой, в погребе или в холодильнике. Откройте зимой баночку варенья из ранеток, заварите горячего чаю и наслаждайтесь!

Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Домашнее варенье.

Ингредиенты на шесть порций

  • Ранетки — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 250 мл

Комментарии

4.5 / 5
hicede2004
hicede2004

А я всегда готовлю с marianna98 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

varya91
varya91

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ilincid
ilincid

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

levonenko_90
levonenko_90

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

nyuta89
nyuta89

Мои как раз просили грушевое варенье из целых груш recipelab.ru/zagotovki/varenye/grushevoe-varenye-iz-tselykh-grush.

Бухтиярова Дария
Бухтиярова Дария

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

lara
lara

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

idsanton
idsanton

Буду к вам заходить чаще.

upofas
upofas

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

anyuta
anyuta

Варенье из ранеток целых - очень вкусно, продукты сочетаемые