Варенье на сковороде
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На обед, Для детей, На полдник
А вот почему бы в эти чудесные летние деньки не приготовить варенье на сковороде? Предлагаю очень просто и легкий рецепт жареного варенья из смородины. Очень вкусное варенье!
Фото варенья на сковороде.
Как приготовить
-
На раскаленную чугунную сковородку высыпаем три стакана смородины.
-
В скором времени ягоды должны начать лопаться.
-
Всыпаем стакан сахара, равномерно распределяем его и доводим до кипения. Варим около 5 минут.
-
Перемешиваем. Сахар должен полностью раствориться. Затем переливаем варенье в банку (у меня получилась одна 700 мл), закатываем и убираем в теплое сухое место.
-
Варенье по консистенции похоже на джем, оно не растекается и не течет. Приятного аппетита!
На заметку
Варенье на сковороде готовится чрезвычайно быстро и легко. Только важно уточнить, что для приготовления по данному рецепту необходима чугунная сковородка. Тефлоновые не подходят! Жареное варенье по своей сути мало чем отличается от классического варенья, но, по моему мнению, консистенция варенья получается намного интересней. Так же мне нравится, что в варенье сохраняются цельные ягодки, которые приятно раскусывать. Пробуйте приготовить и пишите свои отзывы. Успехов и приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Рецепты на сковороде • Домашнее варенье • Варенье из смородины • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Красная смородина — 3 стак.
- Сахар — 1 стак.
Малиновое варенье
Варенье
Комментарии
Просто божественный вкус!
Очень давно приметила этот рецептик варенья на сковороде.
Получилось просто чудесно!
inedede спасибо Вам большое за этот рецепт!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Готовила варенье на сковороде точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Это какой-то шедевр!!!
inedede, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать варенье на сковороде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Inedede спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Готовила по рецепту варенья из ирги. Очень вкусно.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Варенье из бузины
Варенье