Нутовый омлет
Рецепт от owhusar
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Фото нутового омлета.
Как приготовить
-
В миске смешать венчиком льняные семена с чашкой теплой воды и оставить на 5 минут.
-
Смешать разрыхлитель и нутовую муку. Добавить овсяную муку, соль, специи, льняные семена и или более чашку воды, тщательно перемешать.
-
По желанию добавить овощи, халапеньо, зелень и еще раз перемешать.
-
Разогреть сковороду на среднем огне и сбрызнуть маслом.
-
Добавить массу в сковороду и аккуратно распределить лопаткой.
-
Накрыть крышкой и готовить 7 минут.
-
Снять крышку, добавить несколько капель масла к краям омлета и готовить еще 5-7 минут.
-
Перевернуть и готовить еще 5-6 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Рецепты на сковороде • Оригинальные закуски.
Ингредиенты на две порции
- Молотые семена льна 1 столовая ложка
- Овсяная мука 1 столовая ложка
- Нутовая мука 0,3 стак.
- Вода 1/2 стак.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Молотый сушеный чеснок по вкусу
- Куркума щепотка
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Шпинат 20 г
Испанский омлет
Омлет
Комментарии
Owhusar, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень вкусно!
Все как в рецепте owhusar.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецептик супер!!:)
Красив, спасибо. А я в http://recipelab.ru/zakuski/omlet/omlet-s-kabachkami делала.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Увидев рецепт нутового омлета и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Нутовый омлет конечно на любителя.
Но понравилось.
Делаю нутовый омлет уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо owhusar громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Прикольный рецепт
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит нутовый омлет, оценили.
Спасибо за рецепт нутового омлета.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо owhusar, ты меня спасла!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала нутовый омлет.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Первый раз сделала сама нутовый омлет.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Нутовый омлет - очень вкусно, продукты сочетаемые
Как вкусно! Приходится считать калории...
Омлет на молоке
Омлет