Омлет с морковью в духовке

• Простой рецепт омлета
• Время приготовления: 15 мин
• Порций: 6
• Калорий: 116 ккал
• Кухня: Авторская

Фото омлета с морковью в духовке.

Как приготовить

1. Яркий и вкусный завтрак можно запросто приготовить из одних только куриных яиц и моркови. Он будет настолько внешне привлекателен, что вам захочется повторять такое блюдо изо дня в день! При этом вы можете варьировать морковь на кабачок или яблоко - эти ингредиенты взаимозаменяемы между собой.

2. Для приготовления омлета с морковью в духовке подготовьте ингредиенты по списку.

3. Скорлупу куриных яиц предварительно промойте в теплой воде, а затем разбейте яйца в емкость. Взбейте их с помощью венчика или обычной вилки в пену, слегка посолив. По желанию, можно добавить немного молотого черного перца.

   

4. Морковь очистите овощечисткой от кожуры и промойте в воде. Затем нарежьте тем же инструментом на длинные полоски - ленты.

   

5. Несколько морковных лент скрутите в рулон, придавая им форму бутона розы, и поместите в силиконовую форму для кекса. Таким же образом поступите и с остальными лентами этого овоща, пока не заполните все формы.

   

6. Залейте овощные ленты взбитыми яйцами до середины формочек и поместите в духовку на 8-10 минут при 200 С. Следите за тем, чтобы омлет как следует пропекся и изнутри!

   

7. Прямо из духовки готовые омлетики с морковью выкладывайте на тарелку и подавайте с зеленью и соусом.

   

8. Приятного!

Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Домашние рецепты • Закуска из яиц • Рецепты в духовке • Закуска из моркови • Омлет в духовке.

Ингредиенты на шесть порций

• Яйцо куриное - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль - 2-3 щепотки