Омлет со шпинатом
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Итальянская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак
Предлагаю простой рецепт омлета со шпинатом на завтрак, который готовится легко, выглядит эстетично, а на вкус просто восхитителен. Весьма сытный и очень вкусный завтрак для начала трудового дня.
Фото омлета со шпинатом.
Как приготовить
-
Подготовим все необходимые ингредиенты.
-
Яйца разбиваем в удобную посуду, добавляем соль и взбиваем.
-
Зеленый лук нарезаем.
-
Яйца перчим. И еще немного взбиваем.
-
Раскаляем сковородку и добавляем в нее сливочное масло, растапливаем его.
-
Обжариваем в масле шпинат около 2-3 минут, постоянно перемешивая.
-
Затем добавляем нарезанный лук.
-
Шпинат и лук хорошенько перемешиваем затем в сковородку равномерно выливаем взбитые яйца.
-
Омлет сверху посыпаем тертым сыром.
-
И отправляем запекаться омлет в предварительно разогретую до 180 градусов на 7-10 минут. Омлет за это время должен немного подняться и приобрести аппетитную корочку.
-
Затем омлет со шпинатом достаем из духовки, даем ему немного остыть, разрезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!:)
На заметку
Вообще-то этот омлет со шпинатом - итальянское традиционное блюдо, которое называется фритата. Однако, дабы не пугать читателя диковинным и неизвестным названием, я решила назвать блюдо более православно - омлет со шпинатом:) Блюдо получается великолепное, полноценный завтрак - питательный, сытный, но в то же время не слишком тяжелый. И быстро приготовляемый, что немаловажно. Поэтому как только в продаже появляется свежий молодой шпинат - сразу же вспоминаю рецепт омлета со шпинатом и готовлю, готовлю, готовлю чуть ли не каждое утро. Чего и вам желаю:)
Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Закуска из лука • Рецепт итальянской кухни.
Ингредиенты на две порции
- Свежие листья шпината — 100 г
- Яйца — 6 шт.
- Зеленый лук — 4 шт.
- Свежемолотый перец — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Сыр фета — 60 г
Омлет на молоке
Омлет
Комментарии
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик омлета со шпинатом
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Попробовали сегодня омлет со шпинатом, просто класс!!!
Теперь часто готовлю http://recipelab.ru/zakuski/omlet/omlet-nasladis.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на омлет со шпинатом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Я, как большая любительница омлета со шпинатом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне омлета со шпинатом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Ahotchick, рецепт омлета со шпинатом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Вот это ДААААА!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ahotchick, рецептам.
Омлет с зеленью
Омлет