Фриттата со шпинатом, луком и картофелем
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Итальянская
- Вегетарианство: Детское меню
Фото фриттаты со шпинатом, луком и картофелем.
Как приготовить
-
Очистите картофель и порежьте небольшими кубиками. Отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости, примерно 8 минут. Слейте.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 5 минут. Добавьте картофель и готовьте, помешивая, до золотистого цвета, примерно 5 минут. Добавьте размороженный и слегка отжатый шпинат, посолите и поперчите.
-
В миске слегка взбейте яйца и вылейте на сковороду. Жарьте, помешивая, до полуготовности яиц, примерно 5 минут.
-
Поставьте сковороду под гриль и подрумяньте сверху 1-2 минуты. Порежьте на сегменты и подавайте.
Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Закуска из лука • Пышный омлет • Рецепт итальянской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 2 шт.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Красный лук 1 головка
- Замороженный шпинат 280 г
- Яйцо куриное 8 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Фриттата с помидорами
Омлет
Комментарии
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать фриттату со шпинатом, луком и картофелем, но вышло вкусно!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Обязательно сделаю фриттату со шпинатом, луком и картофелем!!!
Есть рецепт фриттаты с баклажанами, картофелем и перцем, девочки уже готовили.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Итальянская фриттата
Омлет