Сладкий омлет с фруктами

Рецепт от Юляша Горпенко

Необычный способ преподнести привычный завтрак! Изумительно вкусно!

Рецепт сладкого омлета с фруктами

Фото сладкого омлета с фруктами.

Как приготовить

  1. Примерно такой кулинарный рецепт омлета был впервые опубликован леди Форбс в 1910 году. В рецепте было написано, что в эту еду вместо яблок можно добавлять ревень, сливы без косточек или даже ежевику, я бы еще добавила груши.

  2. Удаляем из яблок сердцевину. Режем на ломтики средней толщины. В кастрюлю наливаем 150 мл. воды и варим яблоки до мягкости. Главное - не переварить. Снимаем с огня чистим яблоки от кожуры и и добавляем масло, сахар и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем и остужаем. Хорошо взбиваем венчиком яйца, так как и обычно это делаем для омлета. Выливаем их в остывшую яблочную смесь.

  3. Глубокую форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем сухарями. (И дно, и стенки). Переливаем яично-яблочную смесь в форму и сверху тоже посыпаем сухарями.

  4. Выпекаем в горячей духовке около получаса правда в моей духовке все получается за 15 минут. Перед подачей на стол, переворачиваем омлет на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Сверху омлет можно покрыть взбитыми сливками и украсить кусочками яблок или ягодами, если подаете его на праздничный стол.

Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Вкусный омлет.

Ингредиенты на две порции

  • Лимонный сок - 1 мл
  • Сухарики - 125 г
  • Яблоки - 0.5 шт.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Яйца - 2 шт.

Комментарии

4.3 / 5
Резаева Варя
Резаева Варя

Спасибо, попробую приготовить сладкий омлет с фруктами супругу по вашему рецепту.

Ксюха Маценко
Ксюха Маценко

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

yistin
yistin

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сладкий омлет с фруктами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Райз Элона
Райз Элона

Юляша, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Рая Енина
Рая Енина

Девочки, увлеклась итальянским омлетом recipelab.ru/zakuski/omlet/italyansky-omlet. Готовлю каждые выходные.

ungat1991
ungat1991

Мы тоже недавно первый раз делали сладкий омлет с фруктами.

toma
toma

Сладкого омлета с фруктами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Юляша, спасибо!

ancalu1979
ancalu1979

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Роза Пирогова
Роза Пирогова

Замечательный рецепт, сладкий омлет с фруктами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

yugova_70
yugova_70

Вкусно

shagalieva_71
shagalieva_71

Юляша, я только смотрела рецепт, но уже хочу сладкий омлет с фруктами приготовить!

orerorely1995
orerorely1995

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

mina85
mina85

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Люся Степанова
Люся Степанова

Я уже сделала сладкий омлет с фруктами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Полина Пинчук
Полина Пинчук

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Сушко Катя
Сушко Катя

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Елизарьева Маша
Елизарьева Маша

Офигенно вкусно получается сладкий омлет с фруктами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

kolchenko_84
kolchenko_84

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Чекалева Маша
Чекалева Маша

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

aska95
aska95

Я обязательно на днях попробую твой вариант сладкого омлета с фруктами