Сыр, запеченный в тесте
Рецепт от Балагуш Катарина
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 18
- Калорий: 378 ккал
- Кухня: Авторская
Слоеное бездрожжевое тесто - тема старая и была бы даже и нудная, если бы не те удобства, которые оно нам дает во времени и разнообразии блюд и вкусов.
Фото сыра, запеченного в тесте.
Как приготовить
-
Тесто разрезать на квадраты такой величины, чтобы можно было в него плотно завернуть сыр. Тесто намазать клюквенным джемом, сверху положить сыр и плотно его обвернуть (как бы запеленать) тестом.
-
2. Проколоть в нескольких местах. Положить на противень с бумагой для выпечки, смазать желтком и печь при температуре 200 гр до золотистого цвета. Перед подачей на стол дать сыропирогу отдохнуть минут 5-10.
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из яиц • Закуски из сыра.
Ингредиенты на восемнадцать порций
- Упаковка слоеного бездрожжевого теста
- Плесневой сыр (типа camembert - если хотим чтоб расплывался (как у меня на фотке) или brie - если хотим чтобы держал форму)
- Клюквенный джем
- Яйцо
Мини-сосиски в тесте
Закуски
Комментарии
Я, как большая любительница сыра, запеченного в тесте, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сыра, запеченного в тесте выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Балагуш, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Балагуш за отличные и простые рецепты!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Так и хочется приготовить!
Мы тоже недавно первый раз делали запеченного эндивия с панчеттой и пармезаном.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за рецепт сыра, запеченного в тесте, он мне пригодился.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сыра, запеченного в тесте вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Балагуш, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сыре, запеченном в тесте зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Обалденно, вкусно! Балагуш, вы кудесница!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо, Балагуш, за изумительный рецепт сыра, запеченного в тесте!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Балагуш, сделала сегодня сыра, запеченного в тесте.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Ну, это было превосходно!
сыра, запеченного в тесте вместе с пальцами едва не съела)
Запеченный чеснок
Закуски