Заливные языки с яблоком
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Авторская
Здравствуйте! Всех с прошедшим Валентином! Я готовила язычки на романтический ужин. Получилось очень празднично, вкусно и необычно!:allenka - большое спасибо за идею!
Фото заливных языков с яблоком.
Как приготовить
-
Языки отвариваем до готовности с овощами для бульона. Остуживаем и чистим. Яблоки режем слайсами и замачиваем в смеси соков (яблочный+лимонный+апельсиновый)
-
в течении 15-20 минут. Вынимаем их на тарелку. Сок нагреваем и растворяем в нем заранее замоченный желатин.. Не кипятить! Выбираем форму для заливного (у меня сердечки - тематично), можно одну побольше или порционные. Выкладываем произвольно яблочные кусочки и кусочки языка.
-
Заливаем соком с желатином и даем застыть полностью. От 3 часов и больше. Вынимаем из формочек и подаем с любовью и хорошим настроением!
-
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из лука • Простые рецепты • Холодные закуски • Закуска из языка.
Ингредиенты на десять порций
- свиные языки 200-300 г
- луковица, морковь, перец горошком - для бульона
- яблочный сок (без сахара) 200 мл
- сок 1 лимона + сок 0,5 апельсина
- зелёное яблоко (покислее) 1 шт.
- желатин 6-8 г (6 пластинок)
Тефтели с яблоком
Тефтели
Комментарии
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на заливные языки с яблоком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень давно приметила этот рецептик заливных языков с яблоком.
Получилось просто чудесно!
oringor спасибо Вам большое за этот рецепт!
Я тоже делала заливные языки с яблоком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Я тоже очень люблю заливные языки с яблоком, и особенно предпочитаю напиток с яблоком и корицей.
Oringor, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила заливные языки с яблоком!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Оладьи с яблоком
Оладьи