Жареный сыр с начинкой из бекона
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Чешская
Жареный сыр с начинкой из бекона это чешское блюдо, прекрасная закуска к пиву, которая так любима чехами. Но чаще для них жареный сыр это основное блюдо. И это понятно, ведь сыр такой калорийный, а с начинкой из бекона вдвойне. Рецепт я адаптировала под имеющиеся на день приготовления блюда продукты сменила сыр Эдам на Адыгейский и Пошехонский. Получилось очень вкусно, ни чуть не хуже других жареных сыров.
Фото жареного сыра с начинкой из бекона.
Как приготовить
-
Куски сыра должны быть толщиной около 1 см.
-
В кусках сыра осторожно сделать кармашек разрез в середине. Вложить в него ветчину. Можно дополнительно вложить кружочки варенного яйца, как было в оригинальном рецепте.
-
Взбить яйцо, соединить с мукой, перемешать и обвалять в смеси сыр.
-
Далее обвалять в панировочных сухарях.
-
Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки, но так, чтобы панировка не пригорела.
-
Из майонеза, молока, горчицы и мелко нарезанного огурца и петрушки делаем соус. Подаем теплый сыр, полив соусом и украсив листиками петрушки.
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Легкие рецепты • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Закуска из огурцов • Горячие закуски • Рецепт чешской кухни.
Ингредиенты на две порции
- ветчина - 200 г
- сыр - 4 куска
- мука - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сухари панировочные - по вкусу
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- петрушка зелень - по вкусу
- огурцы маринованные - 1 шт.
- горчица - 1 ч.л.
Жареный сулугуни без панировки
Закуски
Комментарии
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Ольга — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жареный сыр с начинкой из бекона будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо, за рецептик жареного сыра с начинкой из бекона. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - recipelab.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-kurinoi-grudki-i-bekona.
Я слабо разбираюсь в жареном сыре с начинкой из бекона, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень люблю жареный сыр с начинкой из бекона, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо Ольга, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жареный сыр с начинкой из бекона. Вот я ему и приготовлю.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Надо попробовать приготовить жареный сыр с начинкой из бекона
Рулет из говядины и бекона
Рулеты