Обыкновенные пирожные "Шу" (или заварные) с соленой, несладкой начинкой. Как один из вариантов закуски к празднику Halloween!
Заварные пирожные начинаем готовить как обычно... Поставить кастрюльку с водой и с маслом на огонь. Добавить щепотку соли. Как только вода масло растворится и вода начнет закипать, высыпать всю муку. Отставить с огня и энергично перемешать. Снова поставить на маленький огонь и, продолжая непрерывно помешивать, подержать на огне еще пару минут, пока на дне кастрюльки не образуется корочка.
Отставить тесто, переложить в миску и дать немного остыть. Затем ввести по одному яйца, каждый раз тщательно перемешивая, и не добавляя следующее яйцо, если предыдущее еще не размешено как следует.
Добавить тертый сыр.
И в конце - пищевой краситель. В зависимости от того, каким Вы будете пользоваться, смешать красный и желтый цвета для получения "веселенького" оранжевого.)
С помощью кондитерского мешка отсадить "тыковки" из теста на застеленный пекарской бумагой противень.
Выпекать "тыковки" в разогретой до 220 С первые 15 минут, затем понизить температуру духовки до 180 С и выпекать еще 10 минут. Вы знаете, совершенно не задумываясь посадила "тыковки" на противень... Уже после посчитала - подучилось ровно 13 штук.) Готовые заварные булочки полностью остудить на решетке.
Приготовить начинку, смешав все ингредиенты в миксере.
С помощью тонкой насадки кондитерского мешка заполнить "тыковки" начинкой.
Сверху предлагалось украсить их тоже мягким сыром смешанным с зеленым красителем... Я заменила на густой (домашний) соус песто. Получилось очень даже вкусно.)
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из яиц • Закуски из сыра.
Грибы
Фото этого рецепта с того года. Готовила шампиньоны на Рождество! Решила поделиться с вами, а вдруг кто-то еще не знает этот рецепт! Мои гости смели в один миг и в этом году попросили повторения. Это такое...
Закуски
Волованы с сырной начинкой и грибами, аппетитная маленькая закуска, которая создаст праздничное настроение вам и вашим гостям....
Компот
Полноценный обед с минимальными временными затратами. Интересно сколько времени проводит у плиты не ленивая, добросовестная хозяйка? Если все это время сложить, мне кажется можно ужаснуться А главное,...
Закуски
Жареный сыр с начинкой из бекона это чешское блюдо, прекрасная закуска к пиву, которая так любима чехами. Но чаще для них жареный сыр это основное блюдо. И это понятно, ведь сыр такой калорийный, а с начинкой...
Печень
Это необыкновенно вкусное блюдо! Печень, приготовленная таким образом, получается нежнейшей и просто тает во рту. Попробуйте - не пожалеете!...
Лепешки с творожно-сырной начинкой
Лепешки
Комментарии
Коллега приготовила закусочные тыковки с сырной начинкой для хэллоуин.
Никогда вкуснее закусочные тыковки с сырной начинкой для хэллоуин не пробовала!!!
Всем советую.
Обязательно приготовлю на днях
Отлично, закусочные тыковки с сырной начинкой для хэллоуин — супер, понравилось всем!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать закусочные тыковки с сырной начинкой для хэллоуин)))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Мои как раз просили закуску из крабовых палочек с сырно-чесночной начинкой recipelab.ru/zakuski/zakuska-iz-krabovykh-palochek-s-syrno-chesnochnoi-nachinkoi.
Я приготовила закусочные тыковки с сырной начинкой для хэллоуин для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А закусочные тыковки с сырной начинкой для хэллоуин не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Делаю закусочные тыковки с сырной начинкой для хэллоуин который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Буду к вам заходить чаще.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за отличные рецепты!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Да закусочные тыковки с сырной начинкой для хэллоуин…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать закусочные тыковки с сырной начинкой для хэллоуин постоянно.
Закусочных тыковок с сырной начинкой для хэллоуин просто супер, мои гости все были в восторге!!! zina, спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Всё круто, всё вкусно, спасибо zina за твои рецепты.))))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, zina.
Луковые маффины с сырной начинкой
Маффины