Жареный камамбер - простая в приготовлении, но изысканная закуска... Хорош сам по себе, а так же с ягодным соусом или как ингредиент в салаты из фруктов, овощей и/или грибов. В качестве ягодного соуса может быть использован простой джем или варенье из клюквы, брусники, вишни, смородины, либо этот джем дополненный перцами и пряностями, либо приготовленный специально соус из ягод с добавлением алкоголя, жареного лука, пряностей и перца.
К камамберу рекомендуется красное вино.
Камамбер - не только деликатесный, но и полезный продукт, он содержит много белка и минеральных солей, повышает иммунитет.
Подготовьте камамбер, яйцо, муку, панировку и растительное масло.
Нарежьте камамбер на кусочки, подготовьте мисочки с размешанным яйцом, мукой и панировочными сухарями.
Обваляйте кусочки камамбера сначала в муке.
Затем окуните их в яйцо.
Запанируйте в молотых сухарях из белого хлеба.
Быстро, буквально считанные секунды, обжаривайте камамбер со всех сторон на растительном масле до румяной корочки.
Подавайте закуску из жареного камамбера сразу же,
например, с ягодным соусом...
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Легкие рецепты • Закуска из яиц • Горячие закуски.
Тарты
тесто слоеное - 500 г • инжир - 6 шт. • мед - 1 ст.л. • яйцо - 1 шт....
Мусс
Устрицы 16 шт. • Молоко 0,5 л • Камамбер 1/4 шт. • Перец (молотый) • Соль (крупная)...
Закуски
Мне с детства нравиться жареный сыр, причем я люблю как жареный сулугуни так и обыкновенный твердый сыр. На днях готовила бризоль в духовке, и у меня осталось немного взбитого яйца, и немного тертого сыра....
Жареный кабачок
Овощи
Комментарии
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо, Майя!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Майя, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Приготовила вкусно
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Кстати, когда я первый раз попробовала жареный камамбер, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Я еще не готовила тарт с инжиром и сыром камамбер recipelab.ru/zakuski/tarty/tart-s-inzhirom-i-syrom-kamamber. Вкуснятина необычная.
Спасибо, будем тренироваться:)
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Жареный рис
Гарниры