Мороженое из сгущенки
Рецепт от renorter
- Простой рецепт мороженого
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 6
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Русская
Фото мороженого из сгущенки.
Как приготовить
-
Желток смешать с крахмалом, добавить немного молока, взбить.
-
Молоко вскипятить и, помешивая, тонкой струйкой вливать взбитые яйца. Варить пару мнут до загустения.
-
Добавить сгущенку и сливки, взбить до однородности.
-
Охладить. Переложить в мороженицу на 40 минут.
-
За 5 минут до окончания добавить в мороженое пралине.
-
Выложить в пластиковый контейнер и убрать в морозилку.
-
Приготовление домашнего мороженого без мороженицы:
-
Смесь вылить в форму и поставить в морозильную камеру.
-
Каждые полчаса (3-4 раза) вынимать и перемешать смесь, чтобы не образовывались кристаллики льда.
Ингредиенты на шесть порций
- 250 мл сливок 20%
- 3 ст.л. варёной сгущёнки
- 150 мл молока
- 1 желток
- 1 ст.л. кукурузного крахмала (без горки)
- 1-2 ст.л. пралине из фундука (орехи в карамели).
Мороженое банановое
Мороженое
Комментарии
Renorter, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за мороженое из сгущенки!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мороженого из сгущенки
Это было превосходно...
чуть мороженое из сгущенки вместе с пальцами не слопала)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Больше всего понравился рецепт мороженого с фруктами. Объедение!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Renorter,:) очень аппетитное фото мороженого из сгущенки
Чудненький рецепт)))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень давно приметила этот рецептик мороженого из сгущенки.
Получилось просто чудесно!
renorter спасибо Вам большое за этот рецепт!
Ты просто кудесница.
А мороженое из сгущенки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и мороженое из сгущенки очень похвалила.
Творожное мороженое
Мороженое