Панна-котта с хурмой
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Итальянская
Очень люблю этот нежнейший десерт, так почему бы его не разнообразить не менее любимой хурмой! Время указанно без учета охлаждения.
Фото панны-котты с хурмой.
Как приготовить
-
Хурму берем сладкую и спелую, на сладость конечно трудно угадать, поэтому регулируйте сахаром. Очищаем и удаляем косточки.
-
Блендером пюрируем.
-
Желатин заливаем водой комнатной температуры и даем набухнуть, нагреваем в микроволновке или же на водяной бане, пока желатин не распустится.
-
Сливки с сахаром нагреваем, но не даем им закипеть, снимаем с огня и добавляем желатин, перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры.
-
Пюре из хурмы добавляем к сливкам и взбиваем блендером или венчиком 1-2 минуты.
-
Разливаем по креманкам или бокалам и отправляем в холодильник на 4-5 часов (я отправила на ночь). При подаче, по желанию, присыпаем шоколадом и украшаем кусочком хурмы.
-
А есть его лучше слегка охлажденным, так приятнее чувствуется доминирующий сливочный вкус и легкий привкус хурмы... Приятного наслаждения!
Ингредиенты на три порции
- сахар - 50 г
- сливки - 300 мл
- желатин - 10 г
- вода - 50 мл
- хурма спелая - 1 шт.
Шоколадная панна-котта
Десерты
Комментарии
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очень давно приметила этот рецептик панны-котты с хурмой.
Получилось просто чудесно!
Картошкина спасибо Вам большое за этот рецепт!
Я никогда не готовила панну-котту с хурмой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ни разу не пробовала панну-котту, но думаю, будет вкусно.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала панну-котту с хурмой «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Прикольно получилось класс!!!
Картошкина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
А я сделала панну-котту с хурмой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Панна-котта с хурмой конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще панну-котту с хурмой я не очччччень, но панну-котту с хурмой — на пятёрку)))
Десерт с хурмой
Десерты