Шоколадно-сырный десерт

Рецепт от Зоя Сандрикова
Рецепт шоколадна-сырного десерт

Фото шоколадна-сырного десерт.

Как приготовить

  1. Муку просеять с разрыхлителем. Растопить шоколад на водяной бане. Творог протереть через сито.

  2. Смешать рикотту, творог и сахарную пудру.

  3. Добавить растопленный шоколад и взбивать до однородности.

    шоколадно-сырный десерт. Шаг 3
  4. По одному вбить яйца и добавить желтки. Все хорошо вымешать.

    шоколадно-сырный десерт. Шаг 4
  5. Добавить цедру лимона и муку, просеянную с разрыхлителем.

    шоколадно-сырный десерт. Шаг 5
  6. .

    шоколадно-сырный десерт. Шаг 6
  7. Форму смазать маслом и выложить тесто в форму.

    шоколадно-сырный десерт. Шаг 7
  8. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Остудить.

  9. Сливки подогреть, добавить в них поломанный на кусочки шоколад и размешать до однородности, немного остудить и добавить масло. Взбить вручную. Корж нарезать кружочками. Каждый кружок обмакнуть в глазурь, посыпать кокосовой стружкой и поставить на холод.

  10. Оставшиеся кусочки коржа поломать. Сложить в креманку слоями: бисквит, клубничное варенье, глазурь, бисквит, клубничное варенье, глазурь. Посыпать кокосовой стружкой или украсить по своему усмотрению.

  11. Приятного чаепития!

Ингредиенты на одна порция

  • творог - 250 банок
  • сахарная пудра - 150 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 200 г
  • шоколад темный - 100 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • сливки - 100 мл
  • глазурь - по вкусу
  • кокосовая стружка - по вкусу

Комментарии

4.6 / 5
nowacoo
nowacoo

Прекрасный рецепт шоколадно-сырный десерт!
Лучше делать шоколадно-сырный десерт строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Разгулина Юля
Разгулина Юля

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Остренкова Таня
Остренкова Таня

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадно-сырный десерт. Спасибо за рецепт!

Раубо Анастасия
Раубо Анастасия

Готовила по рецепту десерта из клубники, тоже замечательно получается.

ediga
ediga

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Алиса Островская
Алиса Островская

Зоя, огромное спасибо за шоколадно-сырный десерт!
Получилось с первого раза.

Томара Сержантова
Томара Сержантова

Спасибо за рецепт шоколадна-сырного десерт, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Полина Пинчук
Полина Пинчук

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

ofrorti
ofrorti

А как же мне хочется уже приготовить.

equmotho1974
equmotho1974

Спасибо тебе, Зоя, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

idrasit
idrasit

Изумительно вкусно…