Сметанный десерт мозаика
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 485 ккал
- Кухня: Авторская
Фото сметанного десерта мозаика.
Как приготовить
-
Приготовить 2-3 вида разноцветного желе из пакетиков. Разлить желе по разным тарелкам, слоем 5-7 мм. Поставить желе в холодильник на 20 минут до полного застывания. Затем ножом, смоченным в горячей воде, нарезать застывшее желе ромбиками или другими фигурками.
-
Желатин замочить в 150 мл холодной воды и оставить на 1 часа до набухания. Набухший желатин на маленьком огне довести до кипения, но не кипятить (нужно, чтобы желатин полностью растворился). Сметану перемешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить желатиновый раствор и снова хорошо перемешать. В сметанную массу добавить разноцветные ромбики и перемешать, пока ромбики желе равномерно не распределятся.
-
В подготовленные формочки разложить сметанное желе и поставить в холодильник до полного застывания, около 4-6 часов. Готовое желе опустить на несколько секунд в горячую воду, а затем перевернуть на тарелку; или подавать десерт в креманках.
-
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты на четыре порции
- сметана 500 г
- сахар 1 стак.
- ванильный сахар 2 ст.л.
- желатин 25 г
- готовое фруктвое или ягодное желе (покупное, в пакетиках) 2-3 вида разных цветов
Вишневый десерт
Десерты
Комментарии
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Довольна десертом из клубники recipelab.ru/deserty/desert-iz-klubniki. Попробуйте приготовить.
Привет!
Я не ем сметанный десерт мозаика!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, yelza87, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сметанного десерта мозаика не обходится!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Yelza87, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Yelza87, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сметанного десерта мозаика!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Десерт Обезьяна
Десерты