Творожно-сметанный десерт

Рецепт от Леонидовна Таня
Рецепт творожно-сметанного десерт

Фото творожно-сметанного десерт.

Как приготовить

  1. Желатин замочить в холодной воде или молоке и оставить на 1 час до набухания. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить. В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Сметану выложить в миску и смешать с раствором желатина. Смешать творог со сметанно-желатиновой смесью - хорошо перемешать до однородности. Вылить полученную творожно-сметанно-желатиновую смесь в подготовленные формочки, толщиной 1-3 см и поставить в холодное место до застудневания.

  2. Застывший десерт порционно порезать и украсить фруктами или посыпать тертым шоколадом.

  3. Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты на шесть порций

  • творог 250 г
  • сметана 250 г
  • желатин 15 г
  • вода или молоко 1 стак.
  • сахар 0,5-0,75 стак.
  • ванильный сахар 2 ст.л.

Комментарии

4.9 / 5
sedind2005
sedind2005

Так захотелось творожно-сметанного десерт, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Козырина Лиза
Козырина Лиза

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Вера Редкокашина
Вера Редкокашина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

isurande1989
isurande1989

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Катарина Новокрещенова
Катарина Новокрещенова

Огромная благодарность вам,Леонидовна…))))

lonoun
lonoun

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже творожно-сметанный десерт получается здорово!

itedralim
itedralim

Огромное спасибо!

Юська Темченюк
Юська Темченюк

А я готовлю по этому рецепту recipelab.ru/deserty/desert-iz-klubniki.

marte_75
marte_75

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

owhusar
owhusar

Леонидовна, это просто волшебный рецепт творожно-сметанного десерт!

svetlana
svetlana

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Томара Машарипова
Томара Машарипова

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт творожно-сметанного десерт.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

lisa
lisa

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Вера Редкокашина
Вера Редкокашина

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!