Печеночное суфле с нутом в мультиварке

• Простой рецепт суфле
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 5
• Калорий: 327 ккал
• Кухня: Авторская

Фото печеночного суфле с нутом в мультиварке.

Как приготовить

1. Отварить нут до готовности. Можно отварить в мультиварке в режиме "Тушение", понадобится часа два. Или 1 час в режиме "Выпечка"

2. 2. Все ингредиенты, кроме яйца, взбить блендером или перекрутить через мясорубку.

   

3. 3. Затем добавить яйцо, соль, перец, мускатный орех и перемешать.

   

4. 4. Смазать чашу мультиварки маслом и вылить смесь в чашу.

   

5. 5. Включить режим "Выпечка" (Запеканка) на 40 минут. Можно готовить в режиме "На пару" 30-40 минут, выложив массу в формочки и выставив их в корзину пароварки.

   

6. 6. Готовое суфле извлечь из мультиварки и можно подавать на стол. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита.

   

Рецепт из коллекции: Рецепт суфле • Рецепты в мультиварке.

Ингредиенты на пять порций

• 300 г говяжьей или куриной печени
• 100 г отварного нута
• 1 маленький кабачок
• 1 яйцо
• 1 маленькая луковица
• соль, перец
• мускатный орех на кончике ножа