Горчичный рис со спаржей и пореем все дело в травках
Рецепт от ustonoren
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Авторская
Фото горчичного риса со спаржей и пореем все дело в травках.
Как приготовить
-
Варим рис почти до готовности. Это займет минут 20.
-
Режем порей тонкими кольцами и обжариваем его на небольшом количестве оливкового масла до прозрачности.
-
Добавляем нарезанную длиной 1 см спаржу. Жарим еще минутку-другую.
-
Солим, перчим, добавляем горчицу, сушеные томаты и мед. Даем пожениться.
-
Вливаем бульон, даем протушиться.
-
Добавляем рис, томим пару минут до готовности риса.
-
В самом конце добавляем семена крапивы и измельченную (например, в кофемолке) сушеную крапиву.
-
Подавать рис можно, украсив семенами крапивы, крапивой, а также сушеными цветочками фиалки и календулы.
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Домашние рецепты.
Ингредиенты на две порции
- рис - 105 г
- спаржа - 3 шт.
- оливковое масло - по вкусу
- овощной бульон - по вкусу
- горчица - по вкусу
- мед - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- крапива - по вкусу
- томаты - по вкусу
Ризотто со спаржей
Ризотто
Комментарии
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт горчичного риса со спаржей и пореем все дело в травках.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ustonoren, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала горчичный рис со спаржей и пореем все дело в травках по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо большое, ustonoren, освежила в памяти рецепт горчичного риса со спаржей и пореем все дело в травках!
порадую любимого.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую супчик recipelab.ru/supy/sup-iz-utki-so-sparzhei приготовить.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Ustonoren, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант горчичного риса со спаржей и пореем все дело в травках.
Мне он нравится больше других.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ustonoren спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спс)
оч понравилось)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы горчичный рис со спаржей и пореем все дело в травках готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Омлет со спаржей
Омлет