Любите кабачки и хотите разнообразить их приготовление? Тогда попробуйте картофель с фаршем и кабачками - отличное сочетание мясного вкуса с овощами.
Простой рецепт картофеля с фаршем и кабачками начинается с разогрева духовки - ее следует включить перед началом работы на 180-200 градусов. Необходимо выбрать подходящую форму с высокими бортами. Можно слегка смазать стенки и дно маслом. На дно формы выложить фарш.
2. Луковицу очистить и порезать кольцами. Картофель вымыть, почистить и нарезать тоненькими кружочками. Выложить в форму лук, а сверху картофель. Посолить, немного поперчить, добавить специи по вкусу.
3. Кабачки вымыть и просушить. Очистить их от кожи и порезать. Выложить в форму.
4. Чеснок почистить и измельчить (можно натереть на терке или выдавить через пресс). В отдельной миске смешать яйцо со сметаной. Добавить чеснок и мелко нарезанную зелень.
5. Готовой смесью следует аккуратно и равномерно залить содержимое формы и отправить в духовку на 50-60 минут.
6. Сыр натереть на крупной терке. Через 40-45 минут достать форму и присыпать сверху сыром. Отправить в духовку еще на 10-15 минут. Картофель с фаршем и кабачками в домашних условиях станет отличным обедом или плотным ужином.
Предлагаю вашему вниманию рецепт картофеля с фаршем и кабачками. Блюдо, по большому счету, нехитрое, ингредиенты используются только простые и доступные. Однако на выходе получается нечто очень оригинальное и интересное. Я обычно готовлю это блюдо в конце лета и начале осени, когда и кабачков полно, и картошечка молодая подоспела. Итак, рассказываю, Как сделать картошку с фаршем и кабачками!
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты на ужин • Рецепт русской кухни.
Гарниры
Свиной фарш - 200 г • Растительное масло - 50 мл • Паприка молотая - 0,5 ч.л. • Томатная паста - 1 ст.л. • Рис басмати - 360 г • Морковь - 160 г • Вода - 900 мл • Соль - по вкусу • Чеснок - 2 зубчика....
Гарниры
Предлагаю вам научится приготовить картофель с фаршем в мультиварке, времени займет чуть больше, зато насколько это чудо техники упрощает готовку! Картошка получится вкусная, мягкая и ароматная....
Гарниры
Аппетитную хрустящую картошку фри легко приготовить в сковородке вок! Если у вас нет фритюрницы, но вы очень хотите картофеля фри, попробуйте приготовить его в сковороде вок. В ней это блюдо выходит не...
Гарниры
«Со Вкусом» представляет аппетитную вариацию на тему тушеного картофеля. Взгляните по-новому на привычный продукт. Пряный картофель по-турецки — беспроигрышный аккомпанемент к мясным блюдам. Если надо,...
Рис с кабачками и фетой
Гарниры
Комментарии
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Это не картофель с фаршем и кабачками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила рис с фаршем и морковью в мультиварке, мужу очень понравилось.
Masyuto_90, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картофеля с фаршем и кабачками.
Столько восхищений от гостей!
Отличный рецепт:)
Обожаю картофель с фаршем и кабачками
Masyuto_90, рецепт картофеля с фаршем и кабачками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит картофель с фаршем и кабачками, оценили.
Рецепт картофеля с фаршем и кабачками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Masyuto_90!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Я тоже обожаю картофель с фаршем и кабачками
но сама делала только один раз.
Masyuto_90, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Супер!
у меня нет слов .
Пасибо тебе masyuto_90.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Вчера был день картофеля с фаршем и кабачками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Картофель по-боярски
Гарниры