Картофель в горшочках с сыром

• Простой рецепт гарниров
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 2
• Калорий: 683 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: На обед, На ужин

Фото картофеля в горшочках с сыром.

Как приготовить

1. Запекание картошки в горшочке - самый вкусный способ приготовления этого овоща. Воспользуйтесь простым рецептом приготовления картошки с сыром в горшочке, и вы получите отличное блюдо, которое с удовольствием съедят и дети и взрослые. Картошка получается нежной, вкусной и ароматной. 1. Чистим картофель и нарезаем небольшими кубиками.

2. Натираем на крупной терке сыр. 3. Моем и нарезаем зелень. Можно взять любую - укроп, петрушку, зеленый лук. 4. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем. Если вам не нравится тушеный чеснок, можно смазать чесноком стенки горшочков. 5.Укладываем в горшочки слоями картошку, сыр и зелень. Солим и перчим. 6. Заливаем содержимое горшочков молоком и посыпаем сыром. Закрываем горшочки крышками. 7. Ставим в нагретую до 180-200 градусов духовку запекаться на 30-40 минут. Минут за 10 до конца готовки, крышки можно снять - тогда у вас получится аппетитная и румяная корочка из сыра. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на две порции

• Картофель — 6-8 шт.
• Сыр — 150 г
• Молоко — 1 стак.
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Зелень — 30 г
• Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
• Перец черный молотый — 2-3 Щепоток