Картофель по-бомбейски
Рецепт от Аника Ночка
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Авторская
Уж не знаю, имеет ли данное блюдо какое-либо отношение к Бомбею, но за что, как говорится, купила. Картофель получился вкусный, для любителей остренького!
Фото картофеля по-бомбейски.
Как приготовить
-
Картофель отварить до готовности, очистить и порезать средними кубиками.
-
В сковороде разогреть растительное масло, добавить все специи и прогреть на слабом огне. Положить сливочное масло, помидор, нарезанный мелким кубиком и жарить на среднем огне несколько минут.
-
Выложить в сковороду картофель и мелко порубленную петрушку, посолить, перемешать и подержать на огне 5 минут. Приятного аппетита!
-
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Классические рецепты.
Ингредиенты на пять порций
- картофель 0,5 кг
- помидор 1 шт.
- растительное масло 2 ст.л.
- масло сливочное 50 гр
- тмин 0,5 ч.л.
- горчица в зернах 0,5 ч.л.
- кориандр молотый 0,5 ч.л.
- куркума 0,5 ч.л.
- молотый черный перец 0,5 ч.л.
- имбирь молотый 0,5 ч.л.
- немного свежей петрушки
Картофель с чесноком
Гарниры
Комментарии
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Иду пробовать…
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для картофеля с вешенками.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофель по-бомбейски!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
У меня картофель по-бомбейски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Аника, спасибо за рецептик картофель по-бомбейски!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Выглядит очень аппетитно
Аника, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофель по-бомбейски. Вот я ему и приготовлю.
Аника, это просто волшебный рецепт картофеля по-бомбейски!
спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт картофеля по-бомбейски!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Картофель в сметане
Гарниры