Сырой очищенный картофель нарезаем как кому нравится. Стандартно брусочками.
Слегка взбиваем белок (чуть-чуть). Обмакиваем в него картофель.
На сухой чистый противень, слегка смазанный оливковым маслом, выкладываем картофель в яйце (я выкладываю на пекарскую бумагу, так еще меньше калорий), сверху слегка солим и посыпаем розмарином.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25-40 минут (в зависимости от толщины картофеля). Во время приготовления пару раз переворачиваем картофель.
За счет белка получается сочный поджаристый картофель фри.
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Диетические рецепты • Рецепт американской кухни.
Гарниры
Картофель 1 кг • Чеснок 3 зубчика • Оливковое масло 2 ч.л. • Сок лимона 1/4 стак. • Вода 3/4 стак. • Молотая паприка...
Гарниры
Картофель по-корейски - это весьма неожиданно, непривычно, но очень пикантно и вкусно! Оказывается, картофель можно приготовить и так....
Гарниры
Осень — любимый сезон грибников, ведь именно в эту пору можно прогуляться по лесу с корзинкой и насобирать угощений. Особой популярностью у ценителей грибов пользуются вешенки, и это абсолютно не удивительно,...
Гарниры
Не знаю ни одного человека среди своих знакомых, который бы не любил картошку. Естественно, она очень часто появляется в составе каждодневных блюд. И вот вам в копилку еще один рецепт!...
Гарниры
Как бы я ни старалась и ни искала новые варианты гарниров, в моей семье все равно предпочтут картофель. Это идеальное дополнение для многих горячих блюд имеет разные способы приготовления....
Гарниры
Хрустящий жареный картофель и нежные сочные грибочки. С этим вкусным блюдом можно легко обойтись без мяса....
Картофель с сюрпризом
Гарниры
Комментарии
Рецепт диетического картофеля фри — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Анна, умничка!
Какой аппетитный рецептик диетического картофеля фри сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Рецептик диетического картофеля фри прямо специально для меня.
Анна, спасибо за новый вариант диетического картофеля фри.
Нужно будет обязательно попробовать
Недавно пробовала очень вкусный рецепт картофеля с кальмарами - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить диетического картофеля фри.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за диетический картофель фри!
Я слабо разбираюсь в диетическом картофеле фри, но с этим рецептом вышло очень здорово!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Приготовила диетический картофель фри-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Картофель по-шведски
Гарниры