Картофельные лодочки в духовке

Рецепт от Омрокова Люля
  • Простой рецепт гарниров
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На скорую руку

Делюсь с вами простым рецептом картофельных лодочек в духовке! Такая быстрая закуска точно придется вам по душе ведь это отличный способ разнообразить ваши привычные завтраки, обеды или ужины!

Рецепт картофельных лодочек в духовке

Фото картофельных лодочек в духовке.

Как приготовить

  1. Запекаем картошку в мундирах в фольге, разрезав на половинки. Затем аккуратно вырезаем серединку.

  2. 2. Теперь в каждую такую лодочку выкладывайте кусочки ветчины, перца и лука, аккуратно залейте это все яйцом.

    картофельные лодочки в духовке. Шаг 2
  3. 3. Запекаем 15 минут при 180 градусах в духовке. Затем украшаем кусочками авокадо и выкладываем по небольшому кусочку масла наверх. Посыпаем тертым сыром. Вот и все!

    картофельные лодочки в духовке. Шаг 3

На заметку

Отличный вариант завтрака, обеда или ужина перед вами. Все еще теряетесь в догадках, что делать со вчерашними "мундирами", которые никто не хочет сегодня есть? Вот вам отличный вариант! Расскажу, как приготовить картофельные лодочки в духовке. Попробуйте, за полчаса уже будет роскошный обед!

Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Красивые рецепты • Рецепты на скорую руку • Рецепты в духовке.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель — 2 шт. (крупные)
  • Яйца — 4 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Лук зеленый — 1 шт. (1 стебель)
  • Ветчина — 4 Ломтика (или бекон, или колбаска)
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло сливочное — 4 ст.л.
  • Специи — 1 По вкусу

Комментарии

4.2 / 5
Мехова Роза
Мехова Роза

Омрокова, получилось зашибись!

magratii_83
magratii_83

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

lelari1988
lelari1988

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

yesad
yesad

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить картошку с ребрышками в духовке. Вот ).

alla71
alla71

Омрокова, огромное спасибо за картофельные лодочки в духовке!
Получилось с первого раза.

asiya83
asiya83

Ух ты! Как красиво и просто!