Картофель с чесноком в духовке
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Авторская
Лучше всего получается картофель с тонкой шкуркой, желтый или красный. Шкурку чистить не нужно, просто потереть хорошо щеткой.
Фото картофеля с чесноком в духовке.
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 С.
-
Картофель тщательно вымойте, не чистите, нарежьте на четверти и сложите в форму для выпечки или противень.
-
В небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло, чеснок, соль и лимонный сок; полейте поверх картофеля и тщательно перемешайте. Посыпьте сыром пармезан.
-
Запекайте, накрыв крышкой или фольгой, в предварительно разогретой духовке 30 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут, или до появления золотистой корочки. Попробуйте один кусочек на готовность. Время запекания будет немного колебаться в зависимости от вашей духовки.
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на четыре порции
- 1 кг красного картофеля
- 50 г сливочного масла, растопить
- 2 ч.л. измельчённого чеснока
- 1 ч.л. соли
- 1 лимон, выжать сок
- 1 ст.л. тертого сыра пармезан
Картофель с ребрышками в духовке
Гарниры
Комментарии
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Отличный рецепт:)
Обожаю картофель с чесноком в духовке
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик картофеля с чесноком в духовке больше стало.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Пробовала приготовить http://recipelab.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-chesnokom, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо, katarina74!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофель с чесноком в духовке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Рецептик супер!!:)
Katarina74, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Обжаренный картофель с чесноком
Гарниры