Рис по-восточному

Рецепт от Аполлинария Б
Рецепт риса по-восточному

Фото риса по-восточному.

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Рис промыть до прозрачной воды.

    рис по-восточному. Шаг 2
  3. Вместо кокосового масло можно использовать любое растительное.

    рис по-восточному. Шаг 3
  4. Морковь натереть на мелкой терке.

    рис по-восточному. Шаг 4
  5. Кокосовое масло растопить на медленном огне.

    рис по-восточному. Шаг 5
  6. В глубокой жаровне пассеровать морковь 3-5 минут.

    рис по-восточному. Шаг 6
  7. На морковь выложить рис.

    рис по-восточному. Шаг 7
  8. Обильно посыпать сушеными ягодами барбариса. Добавить воды так, чтобы она перекрывала рис. Посолить. На медленном огне довести до готовности, перемешать.

    рис по-восточному. Шаг 8
  9. Подавать горячим к рыбе, птице или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

    рис по-восточному. Шаг 9

Ингредиенты на одна порция

  • рис (длиннозерный) 200 г
  • морковь 100 г
  • масло кокосовое 1 ст.л.
  • барбарис (сушеный) 2 щепотка
  • специи 1 по вкусу

Комментарии

4 / 5
erelo
erelo

Аполлинария, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

vera
vera

Аполлинария, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ademoscie1970
ademoscie1970

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

kozyrina_91
kozyrina_91

Обязательно приготовлю!
Аполлинария, спасибо!

aska95
aska95

Отличный рецепт кабачкова-баклажанной икра по-восточному recipelab.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovo-baklazhannaya-ikra-po-vostochnomu, просто, быстро и вкусно.

oraridomm
oraridomm

Как красиво!

lyuda
lyuda

Спасибо за рецепт!
теперь рис по-восточному -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

toma84
toma84

Прикольно, но сложновато для меня(