Чтобы во время приготовления этого блюда фарш не прилипал к рукам, немного смочить их теплой водой.
Измельчить кинзу, 2 зубчика чеснока и луковицу.
Далее в фарш добавить измельченные овощи, специи и панировочные сухари. Тщательно размешать и сформировать тефтели.
В кастрюле разогреть оливковое масло, нарезать лук полукольцами и обжарить до прозрачности. Томаты слегка надрезать, опустить в кипяток на минуту и снять кожицу, мелко нарезать. Затем выложить к луку, добавить нарезанный чеснок, корицу и шафран.
Морковь очистить, нарезать соломкой и тушить вместе с овощами 5 минут. Далее в рагу выложить изюм, тефтели и залить водой, довести до кипения. Накрыть крышкой и потомить в духовке 30 минут при 180 градусах.
Тефтели
Мясо индейки великолепно подходит для тефтелей - диетическое, нежирное и малокалорийное, но вместе с тем очень питательное. Такое блюдо оценят все - и те, кто следит за фигурой, и мамы с малышами....
Тефтели
Побалуйте себя невероятно вкусными и нежными тефтельками с подливой. Оригинальная подача превратит классическое блюдо в произведение искусства, от вида которого не способен устоять никто....
Тефтели
Дополнить вкус блюда поможет сладкий перец, который прекрасно сочетается с помидорами. Нарежьте его тонкой соломкой и обжарьте вместе с луком....
Тефтели
Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказалось....
Тефтели в томате
Тефтели
Комментарии
Обалденный рецептик томленых тефтелей по-восточному. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем томленые тефтели по-восточному пробовать))))
Томленые тефтели по-восточному прелесть, спасибо за рецепт
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Рецепт тефтелей по-мароккански.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом томлеными тефтелями по-восточному!
Спасибо liza96 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Это, реально, вкуснотища.
Тефтели паровые
Тефтели