Если вы заскучали по новым рецептам простой, но вкусной еды, то сегодняшний пост для вас. Это замечательное повседневное блюдо можно приготовить на пару дней вперед и разогревать. Рис можно выбрать по своему вкусу: у меня в рецепте идет пропаренный, но вы можете заменить его на басмати, жасмин или смесь обычного риса и дикого. С орехами тоже можно поиграть.
Маленькая хитрость. В состав блюда входят вяленые томаты. Как правило, они продаются в масле. Так вот, если вы добавите в рис пару ложек этого масла, оно придаст блюду интересный аромат и сделает его более насыщенным.
Мелко рубим лук и чеснок. В сотейнике разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук с чесноком и жарим, помешивая, 3-4 минуты, до полупрозрачного состояния.
Добавляем куркуму и жарим еще 30 секунд.
Кладем в сковороду рис и перемешиваем так, чтобы масло обволокло каждую рисинку.
Вливаем бульон, добавляем немного соли, доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и готовим до впитывания жидкости и готовности риса, около 20 минут.
Пока готовится рис, снимаем мясо с куриных бедер и нарезаем на небольшие кусочки.
Обжариваем на огне чуть сильнее среднего до готовности и снимаем на тарелку.
На сухой сковороде обжариваем до золотистого цвета орехи.
Томаты нарезаем не очень мелко.
В готовый рис добавляем курицу, томаты и орехи. Солим по вкусу.
Перемешиваем и прогреваем в течение пары минут.
Подаем.
Приятного аппетита!
Гарниры
картофель (Крупный) 2 шт. • лук (репчатый) 2 шт. • филе куриное 200 г • сыр адыгейский 150 г • сметана 100 г • томатный соус 50 г • чеснок 2 шт. • зелень 3 веточка • пряности 1 ч.л. • масло оливковое 1...
Гарниры
Люблю простые блюда, когда все закинул и ушел. Рис с курицей в мультиварке как раз одно из таких блюд. Рис лучше брать длинненький он не разваривается....
Гарниры
Простое блюдо из куриного филе в итальянском стиле (маслины, вяленые помидоры и тимьян). Подать хорошо с рисом....
Гарниры
На обед или ужин хочу предложить интересное блюдо, которым можно быстро накормить семью. Простые ингредиенты и процесс, вкусный и аппетитный результат. Невозможно пройти мимо, согласны?:)...
Гарниры
И снова всеми любимое и такое знакомое сочетание привычных продуктов подарит вам хороший вкус. Ведь курица и картошка могут не раз еще удивить всю семью на ужин или в праздничные посиделки....
Рис с курицей Азиатская сказка
Гарниры
Комментарии
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь желтый рис с курицей и жареными кешью периодически готовим!!!)
Спасибо, nuralof!
Ваш рецепт желтого риса с курицей и жареными кешью всё-таки самый лучший из всех!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Мама сделала желтый рис с курицей и жареными кешью!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Кульно
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт терияки рис с курицей в мультиварке.
Nuralof, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо за желтый рис с курицей и жареными кешью и красивое оформление!
ОЧ вкусно получилось)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам nuralof!!!
Пасибо тебе nuralof.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибочки
как раз собралась делать желтый рис с курицей и жареными кешью
Попробую приготовить желтый рис с курицей и жареными кешью.
АААААА как вкусно глядя на желтый рис с курицей и жареными кешью слюнки потекли ручьем!!:D
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Красотищаа!
Жареный рис с курицей и кинзой
Гарниры