Рис с курицей и ананасами

Name: рис с курицей и ананасами
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Рис — 2 стак.; Ананасы консервированные (кольца) — 10 шт.; Растительное масло — 20 л; Бульон — 2 стак.; Шафран — 3 г; Куркума — 2 ч.л.; Куриные бедра — 1 кг; Репчатый лук — 2 шт.

Рецепт от raya

Простой рецепт гарниров
Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 127 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Очень красивый цвет риса и невероятный вкус курицы. Пробуйте.

Фото риса с курицей и ананасами.

Как приготовить

Рис промыть в нескольких водах до чистой воды. Слить всю воду. Переложить рис в кастрюлю.
Залейте рис бульоном. Добавьте куркуму и шафран, 1 ч. ложку соли (если ваш бульон не соленый) или соли по вкусу.
Рис поставьте вариться на огонь. Когда закипит, уменьшите огонь до минимума и варите рис до готовности. Пока рис варится, нарезаем лук.
Курицу посолите, поперчите. На растительном масле обжарьте курицу с двух сторон. Я взяла окорочка, разрезав их на 2 части каждый. Можно взять бедра или стейки.
Ананасные кольца нарезаем небольшими фрагментами.
Когда курица обжарится, добавьте лук. Тушите все вместе 5 минут.
Добавляем ананасы.
Добавьте готовый рис. Перемешайте.
Подлейте немного воды, чтоб все равномерно соединилось. Выключаем. На каждую порционную тарелку выкладываем рис с ананасами. Добавляем по кусочку куриного мяса. Подаем к столу.

На заметку

Промываем и отвариваем рис. Курицу обжариваем, добавляем лук и ананасы. Затем добавляем готовый рис, если надо - воды или бульона, тушим до готовности.

Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Классические рецепты.

Ингредиенты на шесть порций

Рис — 2 стак.
Ананасы консервированные (кольца) — 10 шт.
Растительное масло — 20 л
Бульон — 2 стак.
Шафран — 3 г
Куркума — 2 ч.л.
Куриные бедра — 1 кг
Репчатый лук — 2 шт.

Как приготовить жареный рис с курицей и креветками по-тайски

Гарниры

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок • Круглый рис 240 г • Крупные креветки с хвостами 300 г • Лук-порей 1 шт. • Белый лук 1 головка • Морковь 1 шт. • Стебель сельдерея 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Яйцо куриное...

Жареный рис с курицей и креветками по-тайски

Жареная картошка с курицей в мультиварке

Рецепт жареной картошки с курицей в мультиварке с фото

Гарниры

Жареная картошка с курицей в мультиварке готовится быстро и просто, а блюдо получается необыкновенно вкусным....

Рецепт желтого риса с курицей и жареными кешью пошагово

Гарниры

Если вы заскучали по новым рецептам простой, но вкусной еды, то сегодняшний пост для вас. Это замечательное повседневное блюдо можно приготовить на пару дней вперед и разогревать. Рис можно выбрать по...

Видео

Я приготовила рис с курицей и ананасами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рис с курицей и ананасами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Картофель с курицей в духовке

Гарниры

И снова всеми любимое и такое знакомое сочетание привычных продуктов подарит вам хороший вкус. Ведь курица и картошка могут не раз еще удивить всю семью на ужин или в праздничные посиделки....