Ленивые голубцы с рисом

Рецепт от Элла Тоша

Да здравствуют простые рецепты! Много их никогда не бывает, так что парочка новых блюд за неделю появляются в нашем семейном меню. А вот одно из наших любимых горячих блюд ленивые голубцы с рисом.

Рецепт ленивых голубцов с рисом

Фото ленивых голубцов с рисом.

Как приготовить

  1. Рис промойте в холодной воде. Можете замочить его на 2 часа, чтобы блюдо приготовилось на 15 минут быстрее.

  2. Лук почистите и мелко нарубите. Перемешайте его с фаршем.

    ленивые голубцы с рисом. Шаг 2
  3. Капусту помойте и нарвите листья руками. Уложите их на дно кастрюли.

    ленивые голубцы с рисом. Шаг 3
  4. Рис смешайте с фаршем. Добавьте в смесь специи и соль.

    ленивые голубцы с рисом. Шаг 4
  5. Сверху на капусту уложите половину фарша, потом еще и капусту. Помидор помойте, нарежьте и уложите сверху. Повторите слои, если остались ингредиенты.

    ленивые голубцы с рисом. Шаг 5
  6. Залейте блюдо водой, поставьте его на средний огонь под крышкой.

    ленивые голубцы с рисом. Шаг 6
  7. Тушите голубцы в течение часа. Приятного аппетита!

    ленивые голубцы с рисом. Шаг 7

На заметку

Для вас я описала, как приготовить ленивые голубцы с рисом. Они мне нравятся больше, чем обычные, тем, что их с удовольствиям едят дети. Ведь им не нравится капуста, которая обматывает начинку, а здесь она отдельно. Проблем меньше. Ну и, конечно, простота блюда однозначно радует!

Рецепт из коллекции: Рецепт голубцов • Рецепты на ужин • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Фарш — 700 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Белокочанная капуста — 0,5 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Рис — 1 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Вода — 2 стак.

Комментарии

3.6 / 5
gopchak_88
gopchak_88

Кому посчастливилось отведать ленивые голубцы с рисом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Сафронова Инна
Сафронова Инна

Впервые делала ленивые голубцы с рисом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

kashirskaya_87
kashirskaya_87

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Софья Ряполова
Софья Ряполова

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

atelo
atelo

Рецепт http://recipelab.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-ovoschnye я уже пробовала, теперь еще приготовим ленивые голубцы с рисом.

Любимая Зина
Любимая Зина

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт ленивых голубцов с рисом меня выручил!

alena82
alena82

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

ksyusha70
ksyusha70

Элла, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала ленивые голубцы с рисом по вашему рецепту, получилось сразу.

saldupa1977
saldupa1977

Элла, спасибо.
Вчера попробовала ленивые голубцы с рисом сделать.
Все получилось.

picalara1974
picalara1974

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))