Грибы, жаренные с колбасой
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Очень люблю грибы, в любом виде (жареные, тушеные, печеные, фаршированные, в блюдах и прочее). Расскажу, как приготовить грибы, жаренные с колбасой, которые отлично подходят к любому гарниру.
Фото грибов, жаренных с колбасой.
Как приготовить
-
Лук чищу и ополаскиваю водой, затем нарезаю полукольцами. Сковороду разогреваю с растительным маслом, выкладываю в нее лук, обжариваю его до мягкости.
-
2. Вешенки достаю из упаковки и мою, откидываю на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага.
-
3. Нарезаю грибы ломтиками или любой другой формы.
-
4. Отправляю грибы на сковороду к мягкому луку, перемешиваю.
-
5. Колбасу нарезаю кружочками, затем каждый еще ломтиками (использовал 2 вида для более насыщенного вкуса и запаха).
-
6. Отправляю колбаску на сковороду к остальным ингредиентам, перемешиваю и обжариваю несколько минут, солю.
-
7. Подаю колбасу с грибами к гарниру из спагетти, украшаю розочкой из помидора. Приятного аппетита!
На заметку
Готовил и подал грибы с колбасой к спагетти, но они отлично подойдут и к каше, картофелю. Использовал вешенки, которые можно заменить обычными шампиньонами, белыми грибами и другими. Колбасу брал двух видов: копченую и вареную, очень хорошо подойдут бекон или другие копчености.
Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на две порции
- Вешенки — 200 г
- Луковица — 2 шт.
- Колбаса вареная — 50 г
- Колбаса копченая — 30 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Грибы в сметане
Грибы
Комментарии
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Обязательно приготовлю на днях
Класс!
Приготовила грибы, жаренные с колбасой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Хороший рецептик! :)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Буду очень рада, если кому рецепт грибов по-болонски пригодится.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Я еще не делал грибы, жаренные с колбасой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Intoungis1994, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Отличный рецепт! Спасибо, intoungis1994. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Intoungis1994!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Грибы на гриле
Грибы