Фаршированные грибы

Рецепт от karamlina_94

Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на ужин, фаршированные овощами шампиньоны. Эти грибочки в полне могут служить как основное самостоятельное блюдо. Так как очень сытные. На гарнир у нас был салат из овощей. Угощайтесь.!

Рецепт фаршированных грибов

Фото фаршированных грибов.

Как приготовить

  1. Шампиньоны промыть под проточной водой, удалить ножку (она пойдет в начинку). Приступаем к начинки: мелко шинкуем репчатый лук, болгарку, помидор, мясо, ножки от грибов. Все обжариваем на растительном масле, приправив солью, перцем и соевым соусом. В конце добавить измельченную зелень укропа.

  2. Шляпки натереть солью и перцем. И начинить приготовленной начинкой. Сверху начинки выкладываем мелко нарезанный адыгейский сыр. Выкладываем шляпки на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 30-35 минут. Я добавляю в противень чуть-чуть водички, чтобы шампиньоны не усыхали при запекании. Всем приятного аппетита, дорогие.!!

    фаршированные грибы. Шаг 2

Ингредиенты на одна порция

  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • мясо - 150 г
  • сыр адыгейский - 120 г
  • соевый соус - 1 ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу

Комментарии

4.9 / 5
elintow
elintow

Думаю, очень вкусно.

adsimucel
adsimucel

Спасибо!!!
фаршированные грибы СУПЕР!!!

Вера Редкокашина
Вера Редкокашина

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

oromyo
oromyo

Karamlina_94, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

utane1989
utane1989

Karamlina_94, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

lesya96
lesya96

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

dasha95
dasha95

Здесь новый рецепт грибов, фаршированных орехами и сыром.

gopchak_79
gopchak_79

Karamlina_94 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Зина Гульман
Зина Гульман

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала фаршированные грибы первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ifyappi
ifyappi

Необыкновенный рецепт фаршированных грибов!!!

Валентина Астадурян
Валентина Астадурян

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

mina91
mina91

Рецепт фаршированных грибов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

sissinoo
sissinoo

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

antar
antar

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала фаршированные грибы-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

nyuta
nyuta

В общем, фаршированные грибы супер!
Автор-волшебница!!!

lonoun
lonoun

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Ярославна Самойленко
Ярославна Самойленко

Karamlina_94, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!