Картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне

Рецепт от isangor
Рецепт картофельного пюре с трюфельным маслом и маскарпоне

Фото картофельного пюре с трюфельным маслом и маскарпоне.

Как приготовить

  1. Сварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 25 минут. Слейте, слегка охладите и очистите. Выложите в ту же кастрюлю. Добавьте сливочное масло и маскарпоне и толкушкой разомните все до состояния пюре.

  2. Добавьте горячее молоко до нужной вам консистенции, трюфельное масло, соль и перец. Переложите в миску и подавайте.

Ингредиенты на восемь порций

  • Картофель 1,5 кг
  • Сливочное масло 6 столовых ложек
  • Молоко по вкусу
  • Сыр маскарпоне 60 г
  • Трюфельное масло 2 ч.л.

Комментарии

4.6 / 5
feetlu
feetlu

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Нургазина Алиса
Нургазина Алиса

Isangor! Спасибо за рецепт!
картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

anka
anka

Я пошла делать как у вас!!!

norsits
norsits

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Маша Небыкова
Маша Небыкова

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Вера Арно
Вера Арно

Я еще не делал картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

nelya
nelya

Пойду готовить надеюсь получится!!!

itero
itero

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему запеченное картофельное пюре.

nadya
nadya

Как здорово!:)
Спасибо большое, isangor

yarea1971
yarea1971

Isangor, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

mila
mila

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Аршинова Катарина
Аршинова Катарина

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне.

ongendi
ongendi

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Людочка Перкова
Людочка Перкова

Я делала картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне не любит,понравилось!

Мая Диуро
Мая Диуро

Это просто очень вкусно

tanya78
tanya78

Отличный рецепт:)
Обожаю картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне

andybeg
andybeg

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне.

vita84
vita84

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.