Сварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 25 минут. Слейте, слегка охладите и очистите. Выложите в ту же кастрюлю. Добавьте сливочное масло и маскарпоне и толкушкой разомните все до состояния пюре.
Добавьте горячее молоко до нужной вам консистенции, трюфельное масло, соль и перец. Переложите в миску и подавайте.
Горячее
Как бы ни ругали картошку в диетическом плане, от этого она менее вкусной не станет ;) Ну какие, скажите мне, котлеты без картофельного пюре? А жареная рыбка? А мясо с какой-нибудь подливой? Нет, можно,...
Горячее
У меня остался шпинат. В свое время я попробовал в одном ресторане картофельное пюре со шпинатом. Странно, но несмотря на практически отсутствующий вкус, пюре было очень нежным и каким-то сливочным с утонченным...
Горячее
Аппетитнейший гарнир из картофельного пюре с сыром! Картофельное пюре - это вкусно, но довольно обыденно. Для праздничного стола гарнир из картошки можно подать вот в таком виде: запеченное порционными...
Горячее
Конечно же, к хорошему мясу необходим правильный гарнир. Очень часто наши хозяюшки готовят картофельное пюре. А я вам предлагаю рецепт приготовления пюре картофельного с кабачком. Еще сочнее выходит!...
Горячее
Любители авокадо оценят этот рецепт. Все предельно просто, но в результате вы получите оригинальное пюре красивого цвета...
Горячее
Приветвсем. Я сегодня хочу вам рассказать еще об одном блюде, о котором рассказала моя мамочка. Моя мама говорит, что такое пюре они обожали кушать в детстве, из такого пюре варили вареники, запекали картофельные...
Картофельное пюре с чесноком
Горячее
Комментарии
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Isangor! Спасибо за рецепт!
картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Я еще не делал картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему запеченное картофельное пюре.
Как здорово!:)
Спасибо большое, isangor
Isangor, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Я делала картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне не любит,понравилось!
Это просто очень вкусно
Отличный рецепт:)
Обожаю картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Пюре картофельное с брокколи
Горячее