Картофельное пюре с яйцами пашот и белым трюфелем
Рецепт от Клюжева Галя
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 787 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить
Фото картофельного пюре с яйцами пашот и белым трюфелем.
Как приготовить
-
Отварите картофель.
-
Влейте подогретое молоко с корицей и сделайте пюре.
-
Приготовьте яйца пашот: в кипящую воду влейте каплю яблочного уксуса, затем осторожно разбейте туда яйца (желток должен остаться целым) и варите несколько минут.
-
Разложите пюре по тарелкам, сверху на каждую порцию поместите яйцо и кусочки трюфеля (или полейте трюфельным оливковым маслом), посолите, поперчите.
На заметку
Картофельное пюре с яйцами пашот и белым трюфелем
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 500 г
- Яйца куриные 4 шт.
- Трюфели
- Соль
- Перец (белый)
- Уксус (яблочный)
- Молоко 100 г
- Корица
Пюре картофельное с кабачком
Горячее
Комментарии
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Клюжева, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт картофельного пюре с яйцами пашот и белым трюфелем.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Оооочень вкусно получилось
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельное пюре с яйцами пашот и белым трюфелем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Клюжева!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ни разу не пробовала http://recipelab.ru/goryachee/zapechennoe-kartofelnoe-pyure, но думаю, будет вкусно.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Клюжева, большое спасибо за рецепт картофельного пюре с яйцами пашот и белым трюфелем!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт
очень люблю картофельное пюре с яйцами пашот и белым трюфелем
Клюжева, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Делала картофельное пюре с яйцами пашот и белым трюфелем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Яхууу)))наконец то закончила картофельное пюре с яйцами пашот и белым трюфелем!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Клюжева, аппетитно - чудо!
Картофельное пюре с авокадо
Горячее