Котлеты из филе лосося с томатным соусом

Рецепт от polli

Эти котлетки получаются нежными и сочными благодаря приготовлению из цельных кусочков рыбы, а не из перемолотого фарша.

Рецепт котлет из филе лосося с томатным соусом

Фото котлет из филе лосося с томатным соусом.

Как приготовить

  1. Нарезать подготовленное филе лосося на мелкие кубики, побрызгать свежеотжатым соком лимона, всыпать порубленную петрушку и часть зеленого лука, сдобрить солью, перемешать. Творожный сыр перемешать с взбитыми яйцами, объединить с кусочками рыбы и панировочными сухарями.

  2. Смочить руки, сделать котлеты, обмакнуть со всех сторон в крошку из кукурузных хлопьев, обжарить в разогретом масле. Для соуса нарезать мелко помидоры, перемешать со сметаной и майонезом, добавить лук, присолить. Котлеты из филе лосося с томатным соусом готовы.

Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Домашние рецепты.

Ингредиенты на одна порция

для соуса:

  • сметана 200 г
  • помидоры 2 шт.
  • майонез 2 ст.л.

Комментарии

3.6 / 5
lada86
lada86

Polli, спасибо вам огромное!!!
котлетки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

annayaki
annayaki

Чудненький рецепт)))

Рыбакова Зоя
Рыбакова Зоя

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

ummirtit
ummirtit

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ilorenea
ilorenea

Polli, замечательный рецепт котлет!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

vysochina_86
vysochina_86

Делала котлеты на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Тома Червенко
Тома Червенко

Больше всего понравился рецепт http://recipelab.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotlety-pod-sousom-v-dukhovke. Объедение!!!

edadr
edadr

Мой любимый человек очень любит котлетки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Маргарита Кельнер
Маргарита Кельнер

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

badanova_82
badanova_82

Ухтышка какой рецепт котлеток!!!!!!!
слюни текут рекой

inga84
inga84

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

abdiel
abdiel

Ой...как вкусно!!! Обожаю котлеты!!!!

Еловская Зина
Еловская Зина

Ой, polli.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

genda
genda

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

ekisteas1975
ekisteas1975

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, polli, что так же вкусно.

isangor
isangor

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

lisa91
lisa91

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Дария Мирвода
Дария Мирвода

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

bilas1997
bilas1997

Спасибо polli, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)