Кармашки с котлетами из лосося
Рецепт от Черняева Диана
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Пикник
Фото кармашков с котлетами из лосося.
Как приготовить
-
Главное достоинство хлебцев пита - широкий карман.
-
Мелко порубить ножом филе лосося, смешать с тонко нарезанным пореем, яйцом, имбирем, лимонным соком и карри, сформовать пять котлет, обвалять в панировке и обжарить на масле.
-
Каждую питу подогреть на сухой сковороде, чтобы карман внутри слегка раздулся, сделать надрез с одной стороны и положить в карман котлету, мелкорубленые помидоры с кинзой, ломтики перца и огурца.
-
Перед употреблением добавить в карман соус тартар по вкусу.
На заметку
Кармашки с котлетами из лосося
Ингредиенты на пять порций
- Пита 5 шт.
- Лосось (филе) 400 г
- Лук порей 100 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Имбирь (тертый корень) 1 ч.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Карри
- Сухари панировочные
- Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
- Помидоры 2 шт.
- Перец болгарский (желтый) 1 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Кинза
- Соус (тартар) по вкусу
Севиче из лосося
Закуски
Комментарии
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Надо попробовать приготовить котлетки
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Предлагаю взять на заметку суп-пюре из лосося recipelab.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-lososya. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит котлетки.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить котлеты!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вкусно как у мамы!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать котлетки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Тартар из лосося
Соус Тартар