Макароны с цуккини

Рецепт от Людочка Бежанова

Полезный вегетарианский рецепт пасты с орехами, цуккини и изюмом.

Рецепт макарон с цуккини

Фото макарон с цуккини.

Как приготовить

  1. Сварить макароны на пару минут меньше, чем указано на упаковке.

  2. Цуккини нарезать кружочками. На оливковом масле обжарить цуккини до полуготовности около 4-5 минут.

  3. Добавить чеснок, изюм и грецкие орехи. Обжарить около 3 минут, постоянно помешивая, чтобы орехи не пригорели.

  4. Добавить готовую пасту, посолить, поперчить. Все хорошо перемешать.

Ингредиенты на четыре порции

  • 250 г макарон
  • 1/2 стак. орехов (грецких)
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 стак. изюма
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль, молотый перец

Комментарии

4.5 / 5
Юля Бочкуте
Юля Бочкуте

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

dasha96
dasha96

Спасибо за удивительные рецепты!

Ваченкова Галя
Ваченкова Галя

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

sissinoo
sissinoo

Спасибо, Людочка, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

leancitom
leancitom

Девочки, вот отличная тема макароны с соусом. Заглядывайте.

Валя Престиж
Валя Престиж

Первый раз сделала сама макароны с цуккини.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Ворман Алина
Ворман Алина

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

couteast1993
couteast1993

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт