Куриные грудки в сливочном соусе с яблоками и орехами
Рецепт от danina_95
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1276 ккал
- Кухня: Авторская
Несложный рецепт сочной курицы со сливочным соусом, яблоками и орехами.
Фото куриных грудок в сливочном соусе с яблоками и орехами.
Как приготовить
-
Мелко нарезать шалот, порубить чеснок. Смешать их с горчицей, оливковым маслом и приправой.
-
Куриные грудки хорошо обвалять маринадом с луком, и поставить в холодильник на 4 часа.
-
Затем достать куриные грудки, хорошо обтереть их от маринада и обжарить на сливочном масле по 4 минуты с каждой стороны.
-
Отложить курицу.
-
Маринад переложить в сковороду, обжарить лук около 5 минут. После чего добавить к нему нарезанные мелкими кубиками яблоки и грецкие орехи.
-
Добавить муку, все хорошо перемешать. Добавить куриный бульон и сливки.
-
Дать прокипеть около 5 минут. Вернуть в сковороду курицу, прогреть ее в соусе около 2 минут.
Ингредиенты на четыре порции
- 500 г куриных грудок филе
- 3 головки лука шалот
- 1 зубчик чеснока
- 5 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. сладкой горчицы
- 1 ч.л. приправы "итальянские травы"
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 яблоко
- 1/2 стак. грецких орехов
- 1 ст.л. муки
- 4 ст.л. сливок
- 1 стак. куриного бульона
Жареные куриные грудки в кляре
Мясо
Комментарии
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Я сделаю его на Новый год!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Так захотелось куриных грудок в сливочном соусе с яблоками и орехами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю куриные грудки в сливочном соусе с яблоками и орехами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ой! Что я нашла - говядина в сливочном соусе recipelab.ru/goryachee/myaso/govyadina-v-slivochnom-souse!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
А я сделала куриные грудки в сливочном соусе с яблоками и орехами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что куриные грудки в сливочном соусе с яблоками и орехами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту куриные грудки в сливочном соусе с яблоками и орехами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо большое за рецепт, danina_95.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мама сделала куриные грудки в сливочном соусе с яблоками и орехами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Столько нового узнала про куриные грудки в сливочном соусе с яблоками и орехами!
Спасибо!!
Доброго!
Сегодня приготовила куриные грудки в сливочном соусе с яблоками и орехами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Сделала куриные грудки в сливочном соусе с яблоками и орехами всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо, danina_95!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриные грудки в сливочном соусе с яблоками и орехами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Говядина в сливочном соусе
Мясо