Куриные ножки в мешочке из слоеного теста станут украшением любого стола. Сделать такое аппетитное блюдо под силу всем хозяйкам. Справятся даже те, кто никогда не имел дела с духовкой или с выпечкой в ней. Вкусное и простое блюдо может иметь универсальное применение, ведь оно легко станет как украшением праздничного стола, так и сытным перекусом в дороге или на работе.
Простой рецепт с пошаговыми фотографиями, сделанными на каждом этапе приготовления куриных ножек, даст возможность всем убедиться в том, что лакомство без труда можно приготовить в домашних условиях своими руками. Назвать лакомство диетическим нельзя, но его по достоинству оценят и взрослые, которые любят вкусно покушать, и привередливые дети, которых нужно, прежде чем накормить, хорошенько удивить и увлечь.
Лучшим соусом к данному лакомству будет кетчуп. Также его можно заменить домашним лечо. Очень вкусными куриные голени в слоеных тестяных мешочках будут, если подать к ним соус с лесными грибами или мягкий пастообразный сыр с зеленью. Попробуйте - и убедитесь в этом на собственном опыте!
Тесто нарежьте, как это показано на фото. Всего заготовьте шесть квадратов одинакового размера и восемнадцать полосок. Большие куски станут основой мешочков, а полоски превратятся в завязки. Сторона квадрата будет зависеть от размера голени.
В середину каждого кусочка теста выложите одну чайную ложку картофеля, смешанного с зеленым луком и немного разровняйте массу ложкой, смоченной в холодной воде. После этого поставьте сверху голени и обложите их небольшим количеством картофельной массы. Поднимите уголки квадратов к косточке и сформируйте подобие мешков. Верх обмотайте галстуком из трех полосок.
Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов Цельсия, после чего поставьте в нее противень с фаршированными мешочками. На дно противня постелите кусок пергамента. Запекайте заготовку на протяжении двадцати минут, после чего выньте и остудите до комнатной температуры.Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Классические рецепты.
Мясо
Несколько рецептов, которые объединены общим продуктом - куриными грудками. В зависимости от добавок мясо можно сделать пряным и сладковатым, острым и диетическим....
Мясо
Простое и вкусное блюдо. Маринад проникает в надрезы и делает курицу мягкой и ароматной. Желательно только выбрать время, чтобы заранее замариновать мясо....
Мясо
Очень несложный рецепт для любителей крылышек и остренького. Нежные, хрустящие, с легкой апельсиновой ноткой крылышки подойдут в качестве ужина или закуски для праздничного стола....
Мясо
Если вы запекали курицу или покупали готовую, то знаете, ножки и крылышки сьедают, а грудка остается. Вот легкий пример использования грудки....
Мясо
Вкусная курочка в домашних условиях. Девочки, у кого хорошая вытяжка можно делать в квартире, дым не едкий, приятно пахнущий) Я делаю когда выезжаю в загородный дом. Так же можно коптить рыбку, кальмаров...
Мясо
Для любителей остренького! Мультиварку с успехом можно заменить на обычную духовку:)...
Куриные сердечки фаршированные
Мясо
Комментарии
Спасибо большое за замечательный рецепт куриных ножек в мешочке.
Спасибо, попробую приготовить куриные ножки в мешочке супругу по вашему рецепту.
Первый раз приготовила куриные ножки в мешочке!
popko_99-СУПЕР!!!
Спс)
оч понравилось)
Замечательный способ приготовления куриных голеней в имбирном маринаде. Мне так нравится!
Какая у Вас Фантазия!!!
Popko_99, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Муж не любит куриные ножки в мешочке, а тут увидев это чудо попросил положить ему куриные ножки в мешочке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Необыкновенный рецепт куриных ножек в мешочке!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, popko_99, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Popko_99, куриные ножки в мешочке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо, замечательный рецептик, куриные ножки в мешочке класс!
Жареные куриные грудки в кляре
Мясо