Мраморная говядина в соусе песто на решетке на мангале
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 578 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу, На ужин, На праздник
Мраморная говядина в соусе "Песто" на решетке на мангале - очень сочное, деликатесное блюдо, которое я рекомендую дополнить бокалом сухого красного вина.
Мясо внутри должно остаться розовым, не стоит пересушивать мраморную говядину!
Фото мраморной говядины в соусе песто на решетке на мангале.
Как приготовить
-
Мраморную говядину нужно заранее вынуть из холодильника. Мясо должно быть комнатной температуры.
-
Обмазываем со всех сторон стейки соусом "Песто". Оставляем на 30 минут.
-
Теперь можно отправляться к мангалу.
-
Угли не должны быть слишком "агрессивными", для приготовления мраморной говядины подходят "умеренные угли". Жарим на решетке на высоте 10 см.
-
Примерно по 2 минуты с обеих сторон.
-
Подаем на деревянной доске или на подогретой тарелке. Перед тем, как разрезать мясо, дайте ему пару минут "отдохнуть".
-
Внутри говядина должна остаться розовой. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Легкие рецепты.
Ингредиенты на шесть порций
- стейки мраморной говядины 4 шт.
- соус песто 2 ст.л.
Говядина по-деревенски
Мясо
Комментарии
Вчера был день мраморной говядины в соусе песто на решетке на мангале.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Я хочу приготовить мраморную говядину в соусе песто на решетке на мангале на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сегодня приготовила мраморную говядину в соусе песто на решетке на мангале,очень вкусно!
Inna ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мраморной говядины в соусе песто на решетке на мангале!
10++++++
Это моя оценка.
Inna, аппетитно - чудо!
Вкусно
Заприметила новый рецепт говядины в карри из кокоса recipelab.ru/goryachee/myaso/govyadina-v-karri-iz-kokosa, но вот еще руки не дошли.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень давно приметила этот рецептик мраморной говядины в соусе песто на решетке на мангале.
Получилось просто чудесно!
Inna спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо огромное за рецепт мраморной говядины в соусе песто на решетке на мангале!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Приготовила!!!
Inna, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Как это должно быть вкусно!!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Inna, ваш рецепт мраморной говядины в соусе песто на решетке на мангале самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Как красиво!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мраморную говядину в соусе песто на решетке на мангале, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я приготовила мраморную говядину в соусе песто на решетке на мангале для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мраморную говядину в соусе песто на решетке на мангале не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Просто фантастика!!!
наконец мраморную говядину в соусе песто на решетке на мангале приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Inna!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Говядина по-китайски
Мясо