Жареная тыква с чесноком

Рецепт от Наталья Захарова
  • Простой рецепт овощей
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Рецепт жареной тыквы с чесноком

Фото жареной тыквы с чесноком.

Как приготовить

  1. Очистить тыкву, нарезать прямоугольными брусочками (примерно 2 см/4см).

  2. Чеснок мелко нарезать: не через чеснокодавку, а именно нарезать.

  3. На сковороде растопить сливочное масло, и положить тыквенные брусочки, обжарить с одной стороны, перевернуть на другую и на каждый кусочек насыпать чеснока, жарить до готовности второй стороны. Перед тем, как снимать с плиты, все перемешать. Подавать горячим.

На заметку

Можно подавать как основное блюдо с зеленью (корном, рукколой) и черным хлебом, или как закуску.

Рецепт из коллекции: Рецепт овощей • Рецепты на сковороде • Рецепт мексиканской кухни.

Ингредиенты на две порции

  • Тыква 300 г
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Сливочное масло 20 г

Комментарии

4.6 / 5
estossen
estossen

У меня жареная тыква с чесноком прямо как на картинке!
получилось шикарно, Наталья спасибо за рецептик!!!

Корявова Юля
Корявова Юля

Я сделаю на Новый год!

anna
anna

Спасибо! Беру в закладки.

yateracai
yateracai

Жареная тыква с чесноком вкусняцкое блюдо, сама жареную цветную капусту готовлю.

Пацей Лёля
Пацей Лёля

Спасибочки Наталья
попробуем обязательно

Людочка Клюжева
Людочка Клюжева

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

ositriri
ositriri

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

idrasit2002
idrasit2002

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

svetlana94
svetlana94

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

sitangar2002
sitangar2002

Я тоже обожаю жареную тыкву с чесноком
но сама делала только один раз.

Еловская Зина
Еловская Зина

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Тимохова Мила
Тимохова Мила

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

galya
galya

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Ваченкова Галя
Ваченкова Галя

Чудненький рецепт)))

pengend1977
pengend1977

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Наталья!!!

adlencen
adlencen

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жареную тыкву с чесноком уже полгода, все супер!

duadut1975
duadut1975

Приготовила мужу жареную тыкву с чесноком.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.